百合苗期和开花早先，可恰当减少水分的供应，但在成长盛期应补充较多的水分。干旱时，需进行灌溉，夏天灌水一般在清晨或傍晚进行，一次浇水量不宜太多，以土层全湿透为宜。沟灌时，只要求水与畦面相平即可。
降水偏多的地区，要准时排水，预防百合渍害出现。百合―生要中耕锄草数次，一般可在灌水或降雨早先进行。冬前要彻底清洁田园、中耕松土，开春齐苗后，也要准时中耕锄草、松土保商，封行后要用于拔去杂草。个耕的深度要浅个别，避免伤及百合根系。
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