长放也称甩放。就是对部分枝条任其连年生长而不进行修。幼树长放可增加短枝数量和加快成形,提高早期产量。但连年长放的树,容易出现后期光秃和大小年结果现象,树体也容易未老先衰。如果既要获得早期丰产,又要保持健壮树势,除掌握好长放的数量和长放时间外,还应及时进行回缩。
回缩,也称缩剪或回缩修剪。缩剪一般多剪在多年生枝部位。缩剪有促进生长和更新复壮的明显效果,因此,缩剪多用于骨干枝和结果枝组的更新复壮,可保持旺盛长势,抑制树冠衰老。
全树留12-15个长放枝组,上下左右错落插空分布在中心干上,不分层次,相间距离也不严格,一般20-30厘米着生一个长放枝组。1-3年生树,先养后放,拉开角度快扩冠。结果后,当枝轴超过应占范围时,行重回缩。重回缩之前先要培养好预备枝(从主干上或枝轴基部发出的为好)。对长枝、弱枝、下垂枝、密挤枝、交叉枝、重叠枝及没用的徒长枝及时疏除,以调节光照和树势。对密植梨树的修剪,总体说是缓放和回缩用的较多,疏除和短截用的少。树冠总是在放放缩缩的过程中,保持在被限定的株行距内。
缩剪后的反应强弱,取决于缩剪程度的轻重、留枝强弱以及伤口的大小和多少等。缩剪伤口较小,留枝较强而且直立时,可促进生长;缩剪后所留伤口较大,所留为弱枝、弱芽,或所留枝条角度较大,则抑制营养生长而利于成花结果。
缩剪和短截的效应有其相似之处:或促进生长或促进成花。但也有不同之处:1年生枝短截后的反应强弱,决定于剪口芽的饱满程度;而缩剪后的反应强弱,则决定于剪口枝的强弱。剪口下留强旺枝,则生长势强,有利于恢复树势和更新复壮;剪口下留小枝或弱枝,则营养生长较弱,但利于成花;剪口下留长势中庸的枝条,则既利于生长,也利于成花结果。所以,缩剪的轻重程度,要根据树龄、树势、花量、产量及全树枝条的稀密情况等实际情况确定,而且要逐年回缩,轮流更新,不要一次回缩过重,以免出现长势过强或过弱的现象,而影响产量、效益。如每年缩剪的轻重程度适宜,结果也不过多,是可以连年保持优质、丰产的。
缩剪后长势强弱的确定,可根据新梢长度,一般以30~50厘米为宜。30厘米以下一般为弱,50厘米以上则认为是过旺。长势过弱时,叶面积不足,光合产物不多,营养积累少,既不利于丰产,质量也无保证;而长势过旺时,养分多用于新梢旺长,营养积累不足,也不利于成花结果和丰产、稳产。
为减少或避免大小年现象,在花量过多的年份,可进行破顶修剪,使大年不致结果过多,造成第二年产量骤减。办法是将多余的花芽剪去顶部,使其只能抽枝长叶,而不能开花结果,实际上也是早期疏花的一种方式,第二年还有可能形成花芽。这也就是群众所说的“成花换花”的修剪方法。但破顶的数量要适宜,不能过多,也不能过少。过重时影响抽枝长叶,过轻时仍能开花结果,收不到破顶修剪的效果。
在果树的生长过程中,把着生位置不当或生长直立的临时枝,别在邻近枝条的下面,使缓和长势,形成花芽,此种措施称为别枝。如果所别枝条,影响到骨干枝的生长发育时,则应及时缩剪或疏除。
在短截修剪过程中,如果只留枝条基部的2~3个秕芽进行重短截,是一种缓势修剪的办法,促发短枝后也能形成花芽。
着生在中心干上的枝,不做粗大的主、侧枝培养,只能作结果枝组培养,故称轴式结果。轴式结果的好处是适宜密植,级次少、结果早、好控冠、好更新。
密植梨园由于株行距小,树冠不大,采用小冠形长轴式结果,枝条的伸展范围不过1-2米的空间,要不了几年不等枝长大长粗,就得回缩更新。因此,修剪时不强调“树势要均衡,主从关系要分明”。只要求枝条摆布得当,互不影响,枝枝见光。最好是用留果量来调节枝间的势差。
树冠超宽时,应对外围新稍只疏间或缓放,不短截。对连续多年的超长枝,在花多年份回缩,分年进行,有放有缩,有长有短,在规定范围内伸伸缩缩。行间总要保持1.5米的作业道。