[学名]NelumbonuciferaGaertu.
[其他中名]芙蕖、芙蕖花、芙蓉、扶蕖、莲、莲花、六月春、藕、水白、水旦、水华、水芸、水芝、玉环、泽茎、泽之、朱华
[科属]睡莲科莲属
[原产地]亚洲寒带地域
[园艺特色]荷花叶子硕年夜、花朵典雅，是我国传统花草，具有很高的鉴赏价值，其既可塘养，又能盆栽，是运用非常普遍的水生植物。
[采前治理]栽种密度为每平方米1株。荷花的浇水治理非常简朴，素日凭据其扩展发育能够将栽培基质以上的水层保持在5-50cm间便可。可在订植时为植株施用过多猪粪作为底肥，扩大兴旺阶段还应每隔10天追肥一次富含磷、钾的淡薄液体肥料。荷花性喜强光，天天接收阳光的时光不宜少于8小时。荷花喜低温状况，其扩展适温为20-30摄氏度，越冬温度不宜低于4摄氏度。
[采后治理]进入春天，荷花叶子开端枯黄，此时不宜修剪，令其天然殒命再予以扫除能够进步种藕的耐储性。素日荷花根茎的采收要在发卖进步行，不用提早将其从泥中掘出，应当使其保持天然的扩大情况在0-5摄氏度的前提下举办越冬，当须要时再将其根茎掘出，举办整形、分类、包装后提供市场。荷花根茎以此类情势举办储藏要比将其掘出举办储藏有着更高的人品。
[包装质料]在上市前接纳90cm×45cm×30cm的衬膜瓦棱塑料箱举办包装。
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