盆景茉莉花的养殖，土壤要求疏松肥沃，排水良好，最好以沙土为主，浇灌原则是间干间湿，干透浇透，生长期间以腐熟的有机肥为主施肥，在保证水分前提下高温暴晒，对于盆景茉莉的养护，按苗株大小选用合适的花盆并装土，合理适时浇水，在移栽定植30天后就可进入正常生长期。
养护过程中扶壮的问题。茉莉生长五年后，主枝会老化，上部枝条细弱，花朵偏小。其间应特别注意多培养基部土生枝，这种枝条长势强健，适当引导至须更新的老主枝处，经过一年生长即可替换老枝，将老枝齐土面剪除，达到主枝更新、树势强健之目的，保持活力。
装土定植：首先按苗株大小选用合适的花盆并装土，要求培养土富含有机质，具有良好的透水和通气性能。植苗上盆时间应在新梢末萌发前最为适宜。栽好后，浇定根水，喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，促根系发育，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。
植后管理：茉莉喜湿润，不耐旱，怕积水，喜透气，因此要合理适时浇水。要根据植株生长需求适时施肥（包括根肥和叶面肥），当年不再换盆。喷施新高脂膜，大大提高养肥的有效成分利用率，不怕太阳暴晒蒸发，能调节水肥的吸收量，促植株尽快发育成型。
成株管理：一般在移栽定植30天后就可进入正常生长期，以3-6年生苗开花最旺，须做好以下工作：
①整形促花。在春节发芽前可将去年生枝条适当剪短，保留基部10一15厘米。新枝长出后，要喷施促花王3号，能把植物营养生长转化成生殖营养、抑制主梢疯长，促进花芽分化，多开花。
②在每次花蕾期要喷施花朵壮蒂灵，可促使花蕾强壮、花瓣肥大、花色纯净、花香浓郁、花期延长。
③水肥充足。茉莉是一年多次抽梢、多次孕蕾、周年开花的植物，因而需肥量很大，保持盆土有充足的肥力，一般以有机肥和叶面肥为好，施肥时间，以盆土刚白皮、盆壁周围土表刚出现小干裂缝时追施最适宜。
④花后修剪。为使盆景茉莉株形丰满美观，花谢后随即剪去残败花枝，利于基部再萌发新技。
如果上述管理工作到位的话每年从5月底到11月初可有三次花期，大大提高了观赏效益。
北方盆栽茉莉花养护方法：
北方盆栽茉莉花养护方法，培养土的配制茉莉性喜肥沃疏松、排水良好的微酸性土壤。一般用田园土4份，堆肥土4份，河沙或谷糠灰2份，外加充分腐熟的枯饼末、鸡鸭粪等适量。也可自制培养土，将园土和动植物原料（如菜叶、枝叶、瓜果皮、羽毛、鱼内脏等），按一层土一层动植物原料的配制放于塑料袋或花盆中，加淘米水压实。这样经过一冬的时间，就可制成一种适宜茉莉栽培的土壤，为保持盆土呈微酸性，可每10天左右浇一次0.2%硫酸亚铁水。
适时换盆茉莉经过2年至3年生长，根系在盆土中已是盘根错节，培养土的理化性能变差，这时如不换盆换土就会严重影响茉莉生长。换盆时间在茉莉出室前为好。换盆时一般不修剪根，换上新的营养土，并在盆底放一些骨粉及马蹄片作基肥，换盆后浇透水。
浇水适当根据茉莉性喜湿润又怕积水，喜透气的特点，应掌握这样的浇水原则，春季4月至5月，茉莉正抽枝展叶，气温不高，耗水量不大，可2天至3天浇一次，中午前后浇，要见干见湿，浇水必浇透。5月至6月是春花期，浇水比前期略多一些。6月至8月为伏天，气温最高，也是茉莉开花盛期，日照强，需水多，可早晚各浇一次。天旱时，还应用水喷洒叶片和盆周围的地面。9月至10月可1天至2天浇水一次，冬季必须严格控制浇水量，不然盆土湿度过大而温度过低，对茉莉越冬不利。就生长期浇水的原则来说，是不干不浇，待盆土干成灰白色时给予浇透。
适量施肥茉莉喜肥，特别花期长需肥较多。家庭可用厨房下脚料沤制液肥。如鱼内脏、淘米水、豆饼、加黑矾（硫酸亚铁）放入水缸内，在阳光下暴晒20天左右即可使用。这样配制的肥水，不但能满足茉莉对肥水的需要，而且还能改变土壤的酸碱度，施肥应掌握薄肥勤施的原则。
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