芒果原产于印度,距今已有4000多年的历史。因其集热带水果精华于一身,被誉为“热带水果之王”,其营养价值非常的高。国内外经验认为:年平均温度21-27℃,最冷月均温12℃以上,无霜;年雨量不低于1300毫米或虽干旱而有灌水条件,冬春无低温阴雨,天气,阳光充足;土层深厚、肥沃、排水良好、微酸性或中性,这是发展芒果生长最理想的环境。
你想要了解芒果的知识,那么先来看看国内芒果的生长环境:
1、土壤
土壤和海拔芒果对土壤要求不苛,在本省600米以下的地区均可栽培芒果。但以土层深厚,地下水位低于3米以下,排水良好,微酸性的壤土或沙壤土为好。
2、光照
光照芒果为阳性树种,光照充足则开花结果多,果实外观美,含糖量高,品质好耐贮运。特别红芒类,在光照不足时红色淡或不显露。芒果为喜光果树,充足的光照可促进花芽分化、开花坐果和提高果实品质,改善外观。通常树冠的阳面或空旷环境下的单株开花多,坐果率高;枝叶过多、树冠郁闭、光照不足的杧果同开花结果少,果实外观和品质均差。可通过整形修翦,改善园内、树内的光照条件以提高产量和延长盛产期。
3、温度
世界芒果生产区年均温在20℃以上,最低月均温大于15℃。我国能正常生长结果的产区年均温为19.8-24.1℃,但以年均温21-22℃,最冷月大于15℃。温度最适生长温度为25-30℃,低于20℃生长缓慢,低于10℃叶片、花序会停止生长,近成熟的果实会受寒害。低于3℃幼苗受害,至0℃严重受害。
1)芒果最适年均温为21―27℃,绝对最低温>0℃的地区,比龙眼荔枝的耐寒力稍逊。世界大多数芒果主产国年均温都在25℃左右,最冷月平均温≥18℃,绝对最低温>5℃。在花期普遍发生霜冻的地区不能发展芒果生产。在适宜的温度范围内,温度较高地区所产芒果成熟期较早,糖酸比较高,品质较好。
2)芒果树生长的有效温度为18―35℃,枝梢生长最适温度是24―29℃,低于10℃停止生长,低于3℃幼苗受寒害。开花期与幼果发育初期的气温以20℃以上为宜。低于此温度授粉受精不良,甚至花序枯死,幼胚死亡,造成落果。如高于37℃,并伴随干风,小花及幼果遭受日灼。花芽分化期应有适当低温或干旱。
4、水分
水分与湿度芒果枝梢生长,开花结果和果实发育都需要有充足的水分。但花期和新梢生长期连续降雨、大雾或空气湿度大易发生病害,影响授粉,并引起枯叶、枯花、枯果。果实发育期多雨易诱发煤烟病和炭疽病,影响果实外观,降低品质,延缓成熟,果实采后也不耐贮运。
芒果最适有灌溉条件的低雨量地区种植,因它既需要土壤水分又忌大气湿度过大。冬春干旱,夏秋湿润,是理想的气候条件。
1)需要水分(指土壤水分)
芒果枝梢伸长期及果实发育期(特别是果实膨大期)极需要水分,花期及幼果期也需要适当水分。否则影响枝梢生长,果实膨大,引起落花落果。
2)怕湿(指大气湿度)
在枝梢萌动及叶片变期如阴雨连绵或湿度太大(相对湿度超过80%),嫩叶易诱发炭疽病而造成落叶、枯梢。在开花结果期如有2―3天阴雨或弥天大雾就会造成枯花落果以致歉收。花期天气晴朗,阳光充足且温度相对较低的地区,是理想的芒果产区。在果实发育中后期久旱骤雨或久旱骤然满灌水,则引起裂果落果。采收前多雨使果实风味变淡,降低其品质。