长寿花，因为花期集中在圣诞节前后，故又名圣诞伽蓝菜。原产于非洲南部，后来引入欧洲，特别是荷兰和丹麦，都是其出口大国。圣诞伽蓝菜是常绿多年生草本多浆植物。植株小巧，茎直立，株高10-30厘米。叶对生，叶片密集翠绿，长圆状匙形或椭圆形，叶片属厚肉质，密集深绿，有光泽。
长寿花一直被称为懒人花，顾名思义是一种非常容易栽种的花卉。很多人在进行家居植物的选择时，都会选择长寿花作为家居的观赏植物。因为长寿花是因为花期长而得名的，又叫做寿星花，因为其的寓意很受人们的喜爱。
长寿花最常用修剪矫形方法是摘（掐）心、打顶和打杈。但摘心、打顶和打杈是控制长寿花株高、株型的常用辅助手段。摘心和打顶都是在插穗成活后去掉顶部的幼芽，限制植株向上生长，促进其多生侧芽。使株型更加矮壮丰满、紧凑呈球状株或开成花球型株。两种方法的区别是去掉顶部幼芽的高度不同、时间早晚不一。
1、摘心
一般较早，不需备份小苗时采用的方法。通常是在扦插成活后一个月左右，当植株长高到4—6cm，4、5对叶片时即可以进行第一次摘心。从养过的品种来看，“节间”长的品种其往往是摘心后几乎不发侧芽较少，新生顶芽仍向上长，“节间”长度可达4cm以上需摘心2-3次芽顶芽也不一定能达到限高的目的，开花后株高可达到40-50cm。这类品种还可以更早一些进行摘心。
2、打顶
打顶是需备份小苗时采用的方法，较摘心稍晚一些，待植株长10cm时。留下3-5对叶、5cm高的茎杆，打掉顶芽作为新的插穗重插育苗，此时新插穗健壮生根快，长势好。
3、打杈
打杈是从主杆基部打掉植株过于密集的细弱侧枝或病态分枝。从而增加植株内部的透光通风性，促进内侧枝条的发育，降低病虫害的发生。使植株侧枝疏密适度，营养充足，匀称壮实，蕾繁花多。
长寿花养个别品种分枝性特别强，且分枝角度也小，不用摘心打顶或一次摘心后会生出很多侧芽。对于这类品种就需要用打枝杈的方法矫形，用的“去弱留壮”的方法打掉多余枝杈，留下分布匀称的3-5健壮的主杆枝即可。花后就能形成高30cm左右紧凑俊秀的株型。否则侧枝太多，孕蕾时分散营养会出现束多蕾少、花朵小且不丰满。
