马蹄莲别名慈姑花、野芋、水芋，是天南星科马蹄莲属多年生草本，除白色的佛焰苞外，另有白色的、黄色的，是以它是极优秀的切花质料。株高60～70厘米，地下具肉质块茎。叶茎生，具长柄，叶柄长度为叶长2倍，上部具棱，下部呈鞘状折叠抱茎；叶子箭形，全缘，鲜绿色；花梗横跨叶子，肉穗花序包于年夜形白色的佛焰苞内，佛焰苞倒闭呈马蹄形；肉穗花序圆柱形，鲜黄色，上部为雄花，下部为雌花；花期3～4月份。
马蹄莲在东方被视为祥瑞如意的花。
马蹄莲原产南非。性喜暖和、潮湿及稍有遮荫的状况，花期宜有日光，不然佛焰苞常带绿色。耐寒性不强。花后植株呈繁茂或半繁茂情况，块茎进入休眠。但只需抑制它的喜潮湿、好暖和的习惯，即可活着界各地安家落户。
收获或分株滋生。果实成熟后，剥出种子收获，栽培2～3年便可着花，一样平常用分株滋生。对休眠储藏的块茎，划.分将年夜、小块茎离开，年夜块茎用于栽植不雅花，小块茎造就2年后也可着花。马蹄莲盆栽于8～9月栽植，每盆植球4～5个。盆土要用松散肥饶的泥土，施足底肥。稍予遮荫，以便保持潮湿，出芽后置日光下，霜降时节，南方需人冷室，温度保持在10摄氏度以上，夜温不低于摄氏度。扩展期内，每周追肥一次。马蹄莲喜湿，扩展时代应充实浇水，枝叶茂盛时需将内部老叶摘除，以利花梗抽出。着花后，植株因气象转热而枯黄，此时舍弃浇水，让其枯燥，以利其休眠。叶全部枯黄后，掏出块茎，摆放透风阴凉处储藏，待春天栽植前将块茎的底部朽迈部门去掉后从新上盆栽植。
马蹄莲是重要切花，亦可盆栽鉴赏。
