树莓又名覆盆子，多数品种原产美国，我国各地也有原生。属浆果类果树，是多年生落叶小灌木，树高1.5－2米，果实长于树上，果实椭圆形，成串成簇，晶莹乌亮，香甜多汁，口感清香爽口，非常好吃，维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍，特别是所含鞣化酸被美国科学家证实是预防癌症最有效的物质。由于营养成分和出汁率优于众多水果，被联合国粮农组织列为“天然绿色食品”和“健康食品”，前景极为广阔。
整地：树莓园的整地方法最好采用全面机 械整地，深度为25～30 cm，整地时间宜在栽植前半年进行。
繁殖：用根蘖、埋根、扦插或压条繁殖法。根蘖繁殖：2-3月，挖取由根蘖苗长成的植株，经适当修剪后，分株假植或定植。
1、埋根繁殖：利用挖根蘖苗时修剪下来的较粗的侧根，截成长10cm左右的根段，插入苗床，培育1年后定植。
2、扦插繁殖：在春季萌芽前剪取一年生枝条，将枝条剪成15-20cm作插条，按行株距10cm×5cm插入苗床，覆膜保温保湿，苗高50cm即可了圃定植。
3、压条繁殖：7-8月，将母株接近地面的一年生枝条压入土中，枝条入土部分割伤。翌年春，将压条长出的幼苗截离母体，另行栽植。定植按行株距2cm×0.5cm开穴，穴宽深30-40cm，每穴施入土杂肥5kg和细土拌匀，栽后踏实浅水。
浇水：树莓根系很浅，所以它不易吸收深层土壤水分，因此，须种植在持水能力好的土壤上。树莓栽植后应及时灌水，尤其在干旱少雨的情况下，由于土层极易干燥，土壤含水量很低，幼树的根系无法吸收土壤中的水分和养分，因此栽植后要及时浇灌定根水，通过浇灌水使幼树根系与土壤紧密结合，根系开始萌动生长使幼树固定。
树莓对表层土壤含水量的变化非常敏感，经常保持表层土壤湿润是十分必要的。此外在整个生产过程中科学合理的灌水十分重要，当树莓萌发生长并开始放叶时，应根据土壤水分状况，合理地确定灌水时期和灌水量，到开花结果时，耗水量就更大，要灌生长水，到了入冬落叶之后，树苗在越冬埋土防寒之前，要灌第4次水，叫封冻水，以提高树体越冬能力。
施肥：底肥应根据栽植地的土壤条件而定，一般以施有机肥料为主，如厩肥，堆肥、油饼、泥炭等固体肥料，不易流失。为了使幼树生长健壮。抵抗力强，施肥以施用氮、磷、钾三要素的复合肥料，对幼树生长最好。追肥开花至初果期以氮肥为主，果期以磷钾肥为主。加强根外追肥。
修剪与棚架：修剪主要针对初生茎、花茎，疏剪去部分枝条，改善群体营养空间。棚架可以减少初生 茎的干扰，改善光照增加产量。
除草：树莓园每年进行2~3次中耕除草，松土除草要除早、除小、除了，也可使用生物除草剂，不可使用化学除草剂（土壤残留，造成根部问题，减产、早衰）。同时为了提高土地的利用率及经济效益，解决土壤有机肥来源，可在树莓园中种植些一年生矮小的绿肥作物，如豆类、薯类、蔬菜等。
树莓一般选择在春季进行栽种，在种植之后要精心地进行维护管理。每天保持树莓充足的阳光照射，尤其是在我国冬季要做好防寒的措施保证树莓安全过冬。因为树莓的根系不是很发达所以它不能储存水分，这就需要果农们及时的浇水保证它水分充足，夏季天气炎热蒸发旺盛时要不间断地多次浇水。另外还要定时修剪树枝保证茁壮树枝的成长和结果率，将一些烂枝烂叶剪掉，保证整株树的健康成长。在平时还要注意树莓树病虫害的预防和治疗工作，树莓经常会遇到根部腐烂、百粉病，孔蛾和蚜虫等病害，要及时发现选择药剂进行喷撒。
之前要建立树莓种植基地，由于树莓是喜阳的植物，因此要选择阳坡的地方建立种植基地。另外树莓适应能力强，它能在各种土壤中生存，尤其是一些酸性沙质土壤更加适合树莓的生长，所以尽量选择沙质土壤地区。在树莓种植之前要将土壤整个翻整一遍，增加一些肥料便于以后栽种幼苗的成活。选择质量好、品质高、经济效益优的品种进行种植。
最后到了树莓的成熟季节要及时的采摘，因为树莓果实非常的细嫩、没有坚硬的外壳所以容易变质，要及时采摘运到市场上销售。另外还可以与加工厂合作，进行树莓产品的深加工，延长它的食用时间，提高经济收入。
