这几年,随着南疆三地州杏子热风烘干房制干项目的推进,南疆群众种植杏树的热情越来越高涨。种植了多年的杏树苏依提喀村村民也在抓住这个机遇,大力发展杏产业,但村民现在急需杏树嫁接技术,他们想知道在嫁接中有哪些注意事项和禁忌?新疆农业科学院农产品储藏加工研究所研究员张平告诉小编,由于杏树适应性强,对栽培条件要求较低,但要想提高产量,离不开优良品种嫁接。
【嫁接的选择】
嫁接要选择品种纯正、品质优良、生长健壮的成年杏树作为采穗母树。在春季树液开始流动至开花展叶之前都可进行嫁接,但最适期为砧木芽开始萌动至开花之前,嫁接过早会影响高接的成活率。
【嫁接的方法】
插皮接适用于在较粗的砧木。具体操作步骤是:在砧木上选择枝干的光滑部位,锯断砧木,用刀将锯口毛茬削去。根据砧木粗度选定2个至4个插接穗点,然后在砧木皮层上沿插穗点向下用刀划一条小口,深为皮层厚度的一半,长度应小于接穗的削面。将接穗取出浸泡后,在接穗的下端削一长度为3厘米至5厘米的斜面,将削面两侧的棱各削去一点表皮,并将削面的对面下部削一小斜面。最后从长削面以上选留2个至3个芽,将接穗剪下来。用光滑的竹签在插穗点上从韧皮部和木质部之间插入,沿皮层外面划的小口轻轻插下,拔出竹签,将接穗削面紧贴砧木木质部,沿缝隙插入,直到削面仅露0.5厘米左右,这样有利于砧穗愈合。插接穗时,应使接穗上端微向外倾斜,使削面下端始终紧贴砧木木质部插下,防止接穗的下部穿入砧木皮层。接好后用塑料条绑紧接穗和砧木,用湿泥或塑料封严砧木伤口,然后套塑料袋,袋要高出接穗3厘米至5厘米。
劈接常用于幼树及大树高接。选皮部光滑处将砧木锯断,用劈接刀从中间将砧木劈开,深3厘米至4厘米。在接穗下端,从两侧各削一斜面,斜面两侧的棱,一侧稍薄,一侧稍厚,呈扁楔形,接穗上留2个至4个芽。撑开砧木劈口,将接穗较薄的一侧向里,较厚的一侧向外,轻轻插入,深至接穗削面上部露出0.5厘米左右为宜。
“嫁接后应加强管理,否则影响效果。接好后要及时浇一水,结合灌水追肥,肥料应以氮肥为主。接后10天至20天检查成活情况,未成活的及时补接。”张平强调说。
另外,为了提高杏树嫁接成活率,在嫁接过程中应掌握以下技术要点。
【培育砧木】
用于嫁接的苗木须及时浇水、除草、抹芽,培育优势树干。一般用于嫁接的砧木苗要求地径在2.5-3厘米。用种子繁育的苗木在第2年可嫁接;定植在大田的苗木,定植后第2年嫁接。
【贮藏接穗】
杏树接穗一般采集当年生枝条,要求母本健壮,无病虫害,芽较饱满。采穗在芽萌动前采集,采枝后在阴凉沙坑或菜窖内贮藏。沙坑的大小根据枝条的多少和长度而定,一层枝条一层沙,放至离地面20厘米时,用湿沙盖平即可。菜窑贮藏较简单,直接一层枝条一层湿沙埋住就行。贮藏时间至少一周。夏季接穗可随采随接。
【嫁接时期】
嫁接时期的选择与嫁接成活率有直接关系,在不同的温度条件下,细胞的生长速度不同,因而伤口的愈合速度也不同,从而影响着嫁接的成活率以及成活后苗木的生长。时间过早,气温较低,砧木形成层细胞刚开始萌动,愈合组织生长慢,嫁接伤口不易愈合;夏季高温天气嫁接,袋内气温过高或水分散失过多,也会影响砧木形成层细胞括动。在和硕地区枝接适宜时间为3月25日—4月10日,3月5日—4月1日嫁接必须套袋,4月份嫁接不用套袋。芽接时期在7月中旬—9月初都可进行,芽接要求接穗形成层处于活跃生长状态,接芽和砧木容易离皮,嫁接后易成活。
【嫁接操作】
嫁接技术的优劣表现在接口切削面的光滑程度以及嫁接的速度。削面不平滑或砧穗的形成层未能对齐,使砧穗形成层不能紧密接触,伤口愈合速度就会减慢或不能愈合,即使愈合也影响接穗的生长,发生发芽晚、生长弱、易劈裂等情况。嫁接时,接穗面要修平,嫁接部位砧木和接穗的形成层要对齐,包扎塑料条要绑紧缠严,保证接口牢固。提高嫁接的速度,要求做到刀快、削芽快、切砧快、绑缚快,以减少接芽、砧木暴露于空气中的时间,避免了削面风干或形成层的氧化,减少水分蒸发,使伤口表面保持一层水膜,对愈伤组织的形成有促进作用。春季常采用劈接、舌接等,芽嫁常采用“T”字形芽接。
【接后管理】
1、杏树嫁接后,及时浇水,保证接穗水分的供应。
2、根据树茎生长快慢,及时松绑,确保杏树养分供应。
3、随时抹芽除萌,以免造成养分过多流失,影响嫁接苗的生长。
4、接穗上长出的新生枝条,长20厘米左右时,采取固定枝条的措施,防止被风吹断。
5、剪去过密及纤弱的小枝,以利树体的通风透光。培育好的树形,利于杏树挂果。