现在，临盆中罕见的食用菊花主要有：①菊科菊属中的菊花Dendranthema morifolium Tzvel.（ChrysanthemummorifoliumRamat.），除作为重要的鉴赏花草外，另有一部门种类是宝贵的保健蔬菜，以食用花瓣为主；②菊属中的菊花脑Dendranthema nankingense是一种野菊花，以食用叶子、幼茎为主。食用菊花性味微寒、微甘，含有较多的挥发油、黄酮甙等，并含富厚的铁、锌、钙等微量元素。作为蔬菜食用，具有清热解渴、润喉生津、降脂降压、中途夭折之功能。
但在临盆中食用菊花的病虫害很多，严重影响产量和质量。黑斑病Septoria chrysanthemella是食用菊花中最多见的病害，也是影响其产量和质量的最严重的病害之一。
1黑斑病病发症状及特性
黑斑病主要损伤植株叶子。病发时从植株下部叶子开端侵害，逐步向上伸张。病斑由淡黄转褐至玄色，直径2-9mm，病部与健部门明。前期病斑毗连，其上漫衍着渺小斑点，即病原菌的分生胞子器。发病叶片过夙兴皱繁茂，逝世叶不会立即零落，悬于茎上一段时光。黑斑病的病发症状易与叶线虫病Aphelenchoides ritzemabosi混同。
2黑斑病的病发纪律
食用菊花黑斑病每一年有2个显着的病发岑岭，即从5月初露地栽种后，6-7月的营养扩展阶段有1次病发岑岭，严重影响食用菊花的光互助用才能、株型、长势，特殊是以食用叶子和幼茎为主的菊花脑，此时病发将严重影响它的产量和质量；8月因温度下降，黑斑病的损害有必定水平的加重；9-10月是黑斑病病发的第2个岑岭，此时恰是生殖扩展阶段，特殊关于以食用花瓣为主的菊花种类“细黄菊”影响极年夜；11月气温下降，黑斑病的病发加重直至制止。
3黑斑病的防治和治疗
①选择防病机会关于以食用叶子和幼茎为主的菊花脑，6-7月的病发岑岭是防治和治疗的重点；关于以食用花瓣为主的“细黄菊”，则两次病发岑岭均是防治和治疗的重点。
②舍弃侵害源在夏天将园圃内的枯枝落叶和杂草完全扫除烧毁，改良卫生状态，可减低黑斑病病原菌的种群数目。别的，举办冬耕深翻，能够将泥土表层的病原菌翻埋入深土层，深土层中的病原物被翻到空中，破坏了病原菌的适生状况，有效地舍弃黑斑病的病发几率。
③调治水份和湿度雨水多、雾多、露珠多有益于分生胞子的萌生和减轻食用菊花黑斑病的病发。是以，公道摆设食用菊花的栽培结构和密度，相宜浇灌，增强透风、透光，可加重黑斑病的产生、分散伸张和交织熏染。
④公道施肥增施无机肥，磷、钾肥，过多掌握氮肥，可培养结实植株，增加食用菊花抗黑斑病才能。
⑤化学防治和治疗除举办公道的栽培治理和须要的生物防治和治疗外，在每一年的2个病发岑岭，还务必辅以适当的化学防治和治疗，即在食用菊花的食用部门采收前3-4周，可施用高效、低毒、低残留的化学杀菌剂，如50%多菌灵500-800倍液、波尔多液100-150倍液等等。
