在个别老韭区，因为比年栽种，出现韭蛆的严重出现，韭菜沙培或盆栽便可处理这一成绩。韭菜沙培或盆栽是在沙床中或花盆中利用沙土或其他基质为栽培基质，浇施营养物质液，是一种无土栽培韭菜的新要领。具有治理轻便、投资少、收效快、收益高的特色，特殊相宜在院落或闲散地举办栽培。2004年春节前，无极县王村无公害蔬菜临盆基地在省农科院经作所的指点下，利用其年夜面积临盆韭菜有富饶的韭菜根泉源的优势，制造栽培的几百盆盆景韭菜，很快就被消耗者定购一空，市场求过于供。具体要领先容以下：
1.做畦或选盆：院内栽培为便于治理和雅观，可将沙培床做扩展宽相等的方池、菱形池或多角形池，长宽因地而定，床高18-20厘米；室内栽培可选购较年夜一点的花盆。
2.栽培基质：以直径1-2毫米的河沙为基质，利用前应除去个中的石块、草根等杂物，用时应冲刷洁净，防止带入病菌，激发病害。畦底部可铺一层地膜，膜上铺10-15厘米厚的沙。
3．韭菜根培养和栽植：一样平常可于4月份露地收获培养韭菜根，昔时的韭菜根扩大势较弱，最好选择两年以上的韭菜根，整丛挖起，留意不要伤根，剔去干涸老叶，剪齐须根和韭叶，留下宿根茎，20-30株为一撮，栽到沙培床内，株行距20厘米阁下，室内盆栽可密些。并以清洁细沙填满空闲（勿埋过假茎），栽后用清水浇透沙床，以利促发新根。
4.营养物质液：由河北省农林迷信院经济作物钻研所研制的韭菜专用养份液，使用时可凭据苗情浓缩5-10倍利用（也可本身配制营养液，营养物质液由氮、磷、钾等主要元素和水配成）。别的，沼气液肥是不错的无机肥料，可联合养份液肥瓜代使用（室内使用要经由过滤和除臭处置惩罚）。
5.治理：韭菜根栽植后1周内可不浇水。室内栽培只管封闭门窗，舍弃水份挥发。保持空气和沙床的温度在20摄氏度阁下。如气温过高，可翻开门窗并酌情浇一次水。韭菜新根收回后开端浇水和营养物质液，一样平常浇水与浇营养液的次数比例为2：1。浇水或营养物质液要看气象和苗情，当植株扩展势强，叶子宽厚，叶色茶青时，证实营养物质富饶，应少浇养份液，多浇清水；当植株扩大势弱，叶子肥大，叶色黄绿时，证实营养物质缺乏，应多浇营养液，少浇清水。每次收成后，待新叶长出2-3厘米再浇水施肥。每一年应在越冬前覆沙土或基质1-2厘米。
6.收成：在温度、肥水相宜的情形下，每隔20-30天便可收割一次。
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