紫罗兰MatthiolaincanaR.Br又名草紫罗兰、草桂花，十字花科紫罗兰属，为多年生或一二年生植物。紫罗兰原产地中海沿岸，在古希腊已发现，1542年已有红、紫、白三种花色，1568年首次有重瓣品系的记载。1900年以前育出的品系重瓣率达50%以上。20世纪早先作了极有用的品类改良工作。有的切花品系花茎高达80厘米，重瓣率达到95%。现我国各地园林中广为种植。紫罗兰花期较长，花朵丰盛，花序硕大，色彩充盈，有香味，可用作花坛、花境的布置材料和盆栽美化居室，也是不错的切花植物。
紫罗兰的生态习性
紫罗兰喜冬暖湿润，夏凉干爽的气候环境。苗期稍耐荫，花蕾产生及开花期喜充沛日光。较耐寒冷，能耐短期0摄氏度左右低温，但不耐霜冻。忌暑热多湿气候，梅雨天气易出现病害。一般以冬天栽培，春天开花为主。由于周身具有柔毛，体内水分蒸发较少，成长期一般可少浇水，花期需适量浇水。根系极发达，要求土壤肥沃疏松，土层深厚。粘重土及排水不良地难以成长。
类型及品系
园艺品类甚多，有单瓣和重瓣两种品种。重瓣品种观赏价值高；单瓣品类能结种，而重瓣品类不能。一般扁平种子播种成长的植株，通常可生产大量重瓣花；而饱满充实的种子，大多数数形成单瓣花的植株。花色有粉红、深红、浅紫、深紫、纯白、淡黄、鲜黄、蓝紫等。在生产中一般利用白花、粉花和紫花等品系生产切花。
重要种植品类有白色的‘艾达’（Aida）、淡黄的‘卡门’(Carmen)、红色的‘弗朗西丝卡’(Francesca)、紫色的‘阿贝拉’(Arabella)和淡紫红的‘英卡纳’(Incana)等。依株高分有高、中、矮三类；依花期不一样分有夏紫罗兰、秋紫罗兰及冬紫罗兰等品系；依种植习性差别分一年生及二年生类型。
繁育办法
播种繁育为主，也可扦插繁育。通常种植多为二年生品系。在云南省，于11月播种，播种后，在15摄氏度～22摄氏度条件下，7～10天发芽，再经30～40天左右，具有6～7片真叶时订植。3月即可开花。播种时.要将盆土浇足水，播后不宜直接浇水，若土壤变干发白，可用喷壶喷洒或采用“浸盆法”来坚持土壤湿润。苗盘放在遮荫处，并盖上遮荫物，待出苗后应逐渐撤去遮荫物，使其见光。
小心秋播的时间不能太晚，否则将影响植株的成长、越冬、开花的数量及质量。
种植管理技术
选择富含腐殖质的沙质壤土作种植基质。切花多进行温室种植，栽培地忌积水。苗高8～10cm时可订植。栽种密度为每平方米30～40株，等间距穴栽。紫罗兰为直根性植物，不耐移植。因此为保证成活，移栽时.要多带宿土，尽量不要伤根系。订植后浇透水。在成长前期应控水墩苗，坚持土壤处于微潮偏干状态，一般3～4天浇一次水。气温越低，浇水越少。环境温度升高后，加大浇水量，否则植株长得较矮，会对切花品质酿成影响。栽植时应施足底肥，成长前期视植株长势恰当施肥。施肥一次不要太多，要薄肥勤施，否则易酿成植株疯长，当植株孕蕾后，追施0.1％～0.2%磷酸二氢钾溶液，每周一次。[分页]
紫罗兰喜光，需全日照。温度经过塑料棚室来调控，抑制在10摄氏度～30摄氏度之间，越冬时温度不宜低于5摄氏度。在云南，冬季经过封闭塑料薄膜来提升温度加以呵护，夏季，掀开塑料薄膜，应用通风来下降环境温度，这有利于切花的生产，并且成本低廉，产量较高，品质上乘。
在植株成长过程中，随着花序增长，植株重量加强，植株易倒伏，影响切花品质并酿成施肥浇水困难，且影响通风，易感病害。因此在花蕾期应张网。此外，在适宜期堤防中耕锄草，以利于土中有益微生物的繁育与运动，从而促使土壤中有机质的分解，为花卉根系成长和营养物质汲取创造良好的条件。夏天高温、高湿要小心病虫害的防治和治疗。
病虫害防治和治疗
紫罗兰的重要病虫害有：
（1）叶斑病：是由连座密植、通风不良、湿度太高等 因素导致的。
防治和治疗对策：①清除病株残体，减少侵害源；②选用抗病品系，恰当增施磷、钾肥，提升植株抗病性；③实行轮种；④沿土壤表面浇灌，防止在植株上喷水；⑤喷洒1%的波尔多液或25%多菌灵可湿性粉剂300～600倍液，或50%甲基托布津1000倍液，或80%代森锰锌400～600倍液。
（2）猝倒病：重要经过土壤和肥料传播，湿度过大，土温太高，播种过密，小苗成长瘦弱等状况下易形成。
防治和治疗对策：①准时拔除病株；②对土壤进行消毒；③新苗出土前期，恰当抑制浇水；④发病初期用50%的代森铵水溶液300～400倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液浇灌。
（3）腐烂病：重要是由于湿度大，光照不足，通风不良而酿成。
防治和治疗办法：恰当抑制水分，透光通风。
（4）根结线虫病：重要经过灌溉及农事操作进行传播，带病土壤和残株是感染的重要来源。
防治和治疗对策：①进行土壤消毒；②进行药剂处理。
（5）虫害：重要是蚜虫，蕴蓄在叶、嫩芽及花蕾上，以刺吸式口器刺入植物组织内吸收汁液，使受害位置形成黄斑或黑斑，受害叶子皱缩、脱落，花蕾萎缩或畸形成长，严重时可使植株死亡。蚜虫能分泌蜜露，引起细菌成长，诱发煤烟病等病害。
防治和治疗措施：①经过清除附近杂草来消除；②喷施40%乐果或氧化乐果1000～1500倍液，或杀灭菊酯2000～3000倍液或80%敌敌畏1000倍液等。
切花采收与贮藏
当花枝上1/2～2/3小花开放时采收。采收时间以早晨或傍晚为好。此时植株体内的细胞含水量较多，能使鲜花保鲜时间延长。从茎基部采剪，使花枝更长。每束10～20支，绑扎好后基部放入器具中充分吸水，再用包装纸或塑料薄膜包裹后，冷藏或装箱上市。切花花枝在4摄氏度温度下可坚持3～4天，3～4天后就应回到室温环境中。
