啤酒花(Humuluslupulus)别名忽布。桑科(或年夜麻科)。多年生环绕纠缠草本。茎枝和叶柄密生细毛,并有倒刺。叶对生,纸质,椭圆形,3-5深裂,基部心形或圆形,边沿有粗锯齿,上面有疏毛和黄色小油点;具长叶柄。花单性,牝牡异株;雄花序圆锥状,雄花花被5片,雄蕊5;雌花2朵生于苞片腋部,苞片覆瓦状分列,成一近圆形的穗状花序。果穗球果状,具宿存、膜质、增年夜的苞片,有油点,内包扁平的瘦果1-2个。漫衍亚洲、欧洲。我国新疆有野生,西南、华北等地域及山东省有栽培。果穗为供制啤酒的苦味剂;茎皮供造纸;雌花药用,能健胃、利尿。
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