观光果园就是将果园作为观光赏景进行旅游开发的一种绿色产业。一些城市近郊的植物园或者农家乐庄园，种植大片梨树或间种桃、李、梅、杏等乡土果树。每当春季来临，茂盛的梨花竞相怒放，散发出阵阵香气，使人心旷神怡。而在夏秋时节，丰满的梨果挂在树枝，丰收景象喜人。将梨树作为观光果园应用树种，也有利于选育出更多的优良梨树品种。
廊道作为廊道绿化的观赏梨树，要尽量选择那些树形好、抗性强、冠大荫浓、花香果美、季相变化明显且较耐修剪的品种，这类梨树炎夏时枝繁叶茂，绿荫蔽日，晚秋时果实累累，蔚为壮观，能达到绿化、美化、遮阴和防护的目的。在廊道绿化时要综合考虑环境因子的影响，既可以单一栽植，也可以与其他植物搭配种植。梨树用作街道绿化的行道树时，可营造梨树长廊，既绿化了环境，又优化了景观。
盆植盆植绿化包括盆栽梨树和梨树盆景。盆栽梨树是把其种植在花盆之内，供人欣赏。梨树盆景是在盆栽梨树的基础上，经过盆景技巧和艺术手法加工处理而成。梨树是人们较为常见的盆植果树品种。盆栽梨树春花婀娜，夏叶青翠，秋果丰硕，冬枝苍劲。梨树盆景高不盈尺，枝干虬曲，树姿优美，富有情趣。盆植绿化所用的梨树，融赏花、观果、品景于一体，具有极高的艺术欣赏价值。
夏季是梨树一年中营养生长量最大、生殖生长最快的时期，同时也是梨树受外界条件影响最大的时期。此期，梨树对肥水条件要求较高，而又易受病虫的危害。所以，此期管理水平的高低、技术措施的好坏，对梨树的产量和果品质量都会产生重大影响。
一、土肥水管理
1、肥水管理。5月下旬至6月上旬，在梨树花芽分化前，追施一次以磷、钾为主，氮素为辅的果树专用肥，根据树龄大小和结果多少，株施1-1.5公斤，施后立即灌水。结合喷药，树上喷施1-2次0.3%的氨基酸复合肥。7月份，在早熟品种采收后，立即施一次速效氮肥，用以补充由于结果对树体造成营养的缺乏。对中晚熟品种，此时还要追施一次磷、钾肥。8月份，一般不再施肥，只有在果实采收后，追施一次速效氮肥。注意，施肥后，应根据土壤墒情适当灌水。
2、土壤管理。夏季气温高、土壤湿度大，易生杂草。通常在大雨过后或灌水后，应对土壤及时松土锄草。有条件的果园，可进行果园覆草，即在麦收后，用麦草覆盖果树行间或行内树盘，每亩覆草1000-1500公斤，覆草厚度20厘米。注意覆草后压土，以防火灾发生。
二、夏季修剪
夏季修剪的目的是控制树势过旺生长，促进果树成花和改善通风透光条件。
1、正常结果树。要综合应用摘心、折梢、疏除、拉枝等方法，严格控制骨干枝背上和外围密枝和旺梢。
2、摘心、环割和疏枝。结合整形，去强留弱疏除背上旺枝。对主枝进行拉枝开角，使主枝腰角呈50度生长，以缓和树势，增加光照，促进成花。
三、果实套袋
1、套袋时期。套袋在落花后25-50天进行，一般应在6月上旬前结束套袋工作。
2、套袋前的管理。在认真做好疏花疏果的基础上，为防止套袋后病虫侵入果实，套袋前5-7天应喷布杀虫防病药剂。通常用70%甲基托布津800倍液加10%氯氰菊酯2500倍液或加5%阿维菌素4000倍液。如喷药10天之后，仍未完成套袋工作，对未套袋树应再补喷药。
3、套袋方法。套袋前，将整捆果实袋放于潮湿处，用单层报纸包住，埋放在湿土中，或于袋口喷水少许，使之返潮、柔韧，以便于使用。梨果选定后，先撑开袋口，托起袋底，使两底角的通气放水口张开，令袋体膨起。手执袋口下2-3厘米处，套上果实后，从中间向两侧依次按“折扇”的方式折叠袋口，袋口上方从连接点处将捆扎丝反转90度，沿袋口旋转一周扎紧袋口。注意：切不可将捆扎丝拉下；捆扎位置宜在袋口上沿下方2.5厘米处；果实袋与幼果的相对位置，应使袋口尽量靠上，果实在袋内悬空，使袋口接近果台位置，以防止袋体摩擦果面。
四、病虫害防治
1、幼果期。主要防治锈病、黑星病、轮纹病及梨木虱、梨二叉蚜、梨网蝽、梨小食心虫。一是人工摘除病虫梢，深埋或烧毁；二是喷施80%喷克800倍液、30%复方多菌灵500倍液防治锈病、黑星病、轮纹病；三是喷施10%歼灭乳油2500-3000倍液防治虫害，如果虫害发生较重，可与10%吡虫啉（蚜虱净）混用。注意坐果40天后不要用波尔多液，以防发生果锈。
2、果实膨大期及成熟期。此期主要防治黑星病、轮纹病、锈病、食心虫、舟形毛虫、锈壁虱。采取措施，一是树上绑草把诱杀梨小食心虫；二是喷施80%喷克800倍液或倍量式波尔多液200倍液防治病害；三是喷施10%歼灭乳油2500-3000倍液或30%桃小灵2000倍液防治虫害。注意：雨季喷药可加入展着剂；果实生长后期不要喷波尔多液，以免污染果面。
