【拉丁名】Cyclamen
【别名】萝卜海棠、兔耳花、一品冠
【科属】报春花科仙客来属
【概况】原产希腊、突尼斯一带，"仙客来"之名是依据它的英名Cyclamen音译而成。由于花色鲜丽别致，花瓣反卷似兔耳，故又名兔耳花。有的花瓣突出似僧帽，又称一品冠。我国有些地区常以其奇特的花形和块茎形状，又命名为萝卜海棠和篝火花等。仙客来花期在冬春两季，正值元旦至春节时期，又是欧美的圣诞节，也是欧洲最古老的共和国圣马力诺的国花。至今，在欧美国家、日本和我国已广泛种植，国际花卉市场列为重要盆花之一。在欧洲，荷兰、法国、德国和西班牙种植比较普遍。1995年荷兰生产仙客来500万盆，产值1670万美元，占荷兰盆栽花卉产值的第十四位。德国年生产量在2150万盆，西班牙占开花盆栽花卉的第二位。在日本，1993年生产仙客来月300万盆，产值9200万美元，生产面积224公顷，产量、产值均占第三位。在美洲的阿根廷，春夏重要生产仙客来，除满意国内市场消费外，重要向西班牙和欧洲寻找出口市场。
我国在仙客来盆花生产方面有一定基础，上海、青岛、天津、山东、河北等地区每年有一定数量仙客来盆花内销或出口日本。天津早在20世纪70年代末，仙客来盆花在全国已有名气，由于病毒病的 因素，影响了进一步扩大。直到90年代，在解决脱毒、无土种植、育种等问题后，提升了天津仙客来的商品地位。现已建立了有160多个仙客来品类的种质基地，已向国内市场推出优质盆花50多万盆，并组建了全国仙客来研究开发中心。为进一步下降生产成本，发挥地区优势，应用张家口的冷凉气候、基质泥炭、能源、土地和劳力等优势，1995年生产仙客来10万盆，1998年已生产20万盆。上海、北京除生产仙客来盆花以外，还从荷兰进口优质仙客来供应市场。山东仙客来生产重要是青岛和青州两地，生产量较大，在国内花卉市场有一定影响。
【形态特性】仙客来为多年生草本。块茎扁球形，深褐色。叶心脏形，叶面绿色，有白色斑纹，叶背紫红色，叶缘锯齿状。花单生，下垂，花瓣向上翻卷，花梗细长，顶生一花有白、红、紫、橙红、橙黄以及红边白心、深红斑点、花边、皱边和重瓣状等品系，有的还带芳香。果实球形，种子褐色。常见种植品类有玫瑰红的阿斯梅尔（Aalsmeen）、齐伦多尔夫（Zehlendorf）、粉红的粉乐（PinkDelight）、白色红边的维多利亚（Victoria）、有小苍兰香味的香波（Scentsation）、大花的金质勋章（GoldMedal）、双色的宝藏（TreasureTrove）、迷你型的安纳利（Anneli）。近年来，法国园艺学家选育了哈利奥斯（Halios）系列，有紫火焰（PurpleFlame）、玫瑰火焰（RoseFlame）、洋红火焰（MagentaFlame）和橙红火焰（SalmonFlame）。还有纯白花瓣带紫眼的白眼（WhitewithEye）、玫瑰眼（RosewithEye）、橙红眼（SalmonwithEye）。其它，有塞拉利昂（sierra）系列，大花型，28-32周开花，有14种色彩。奇迹（Miracle）系列，从播种至开花为24-26周。拉塞（Laser）系列，需26-28周开花。
同属观赏种有非洲仙客来（C．africanum）、小花仙客来（C．coum）、地中海仙客来（C．neapolitanum）和欧洲仙客来（C．europaeum）等。最近，迷你（TinyMites）系列的仙客来扩展很快。
【种植管理】仙客来喜凉爽气候和腐殖质充盈的砂质土壤。酸碱度要求中性，如酸度偏大（小于pH5．5），小苗成长会受到控制。不耐炎热，夏天温度在30摄氏度以上，球茎被迫休眠，超过35摄氏度，易受热腐烂，甚至死亡。成长适温为12-20摄氏度。冬天温度低于10摄氏度，花朵易凋谢，花色暗淡，5摄氏度以下，球茎易遭冻害。仙客来喜湿润，但积水。喜光，但忌强光直射，若光芒不足，叶片疯长，花色不正。仙客来花期长，南京地区1-5月，青岛地区10月能见初花。2年生球茎可开花10朵以上，4-5年生球茎能开花上百朵。
仙客来的种植技术比较复杂，随着科学技术的扩展，成长周期缩短，成本下降。1800年欧洲种植仙客来要2年才开花，1825年英国仅用15个月就可开花，到1976年仙客来只要8个月已经开花。我国天津、青岛均为11-13个月开花。南京地区由于夏天气温高，球茎被迫休眠，从播种至花期更长。至今国外种植仙客来只需6-8个月可见花。种植好仙客来要堤防以下几点：
1．适期换盆一般9月中旬休眠球茎开始萌芽，即刻换盆，盆土不要盖没球茎。刚换盆的仙客来球茎发新根时，浇水不宜过量，以防烂球，盆土以稍干为好。
2．堤防通风遮荫成长期随时小心室内通风和遮荫，当叶子繁茂时，拉开盆距，以免拥挤酿成叶子变黄腐烂。春节左右仙客来进入盛花期，晴天中应调节通风，以免室内湿度过大，酿成花朵凋萎，花梗发生水渍状腐烂。结实期正值气温升高，浇水量紧接着加强，严防室内温度湿度太高，小心通风调节，以免酿成花茎腐烂，果实发霉。6月中旬，叶子开始变黄脱落，球茎进入休眠期。休眠球茎放在通风条件好、阴凉的场所，并坚持一定湿度。过湿球茎易烂，过于推迟萌芽和开花。
3．增加肥水管理仙客来成长发育期每旬施肥1次，并逐步多见日光，不使叶柄成长过长、影响美观。当花梗抽出至含苞欲放时，增施1次骨粉或过磷酸钙。长江中下游地区，元旦前后就能开花。花期停止施用氮肥，并抑制浇水，特别雨雪天，水不能浇在花芽和嫩叶上，否则容易腐烂，影响正常开花。花后，再施1次骨粉，以利果实发育和种子成熟。5月前后果实开始成熟，采后剥开果皮取出种子，放通风处晾干后贮藏。仙客来成长前期可用20－20－20通用肥，即氮含量（N）20％，磷含量（P2O5）20％，钾含量（K2O）20％。花期可用盆花公用肥15－15－20水溶性高效营养物质液。
【繁育对策】仙客来可用播种和球茎支解法繁育。
播种繁育：以9月上旬为宜，播种早迟会直接影响仙客来的成长发育。晚播，气温太低，影响发芽或出苗不齐。仙客来种子较大，千粒重为9．82克，可用浅盆或播种箱点播，在18-20摄氏度的适温下，30-60天发芽。用30摄氏度温水浸种4小时，可提前在播后15天发芽。发芽后以半阴环境最好。幼芽发生第一片真叶、球茎约黄豆大时，行第一次分苗，株行距3厘米÷3厘米，移栽时，小球茎不宜埋深，球茎顶部略高于土面。6-7片真叶时，可单独分栽于6厘米盆。小苗成长适温为5-18摄氏度，仍以半阴为宜，早晚多见日光。盛夏要遮荫并喷雾降温，有利于球茎发芽和叶子成长。一般品系从播种至开花需24-32周，迷你品系需26-28周。
球茎支解法：适用于优异品系的繁育。选4-5年生球茎，切去球茎顶部1／3，随后将球茎支解成1平方厘米的小块，经支解的球茎放30摄氏度和相对湿度高的条件下，5-12天，促使伤口愈合。接着坚持20摄氏度，促进不定芽产生。支解后的3-4周内土壤坚持恰当干燥，以免伤口分泌黏液，侵染细菌，导致腐烂。一般支解后75天产生不定芽，9个月后有10余片叶可用12-16厘米盆栽，养护2-3个月后开花。切割繁育的球茎比种子繁育的开花要多。
近年来，国外已成功地采用叶插法和组织培养法繁育仙客来。目前，已用小苗子叶、叶柄、块茎和根为材料，进行组培和规模性生产。
【新苗移栽】仙客来幼芽第一次移栽，为养好仙客来打下良好的基础。
1、移栽用土：腐殖物70%，土杂肥10%。并用溴甲烷消毒后，为治虫豁，可在每立方米营养物质土中加1千克呋喃丹，充分搅拌匀称后待用。
2、营养物质土湿度的调配：上盆前的头一天，将配好的营养物质土，用喷壶加水调至含水时不断约60%，第二天翻倒匀称开始上盆。
3、上盆移栽的深度，幼芽球茎宜在土面下0.5厘米或与土面平行。
4、土壤湿度的坚持与时间：上盆后浇一次透水，在20天内，不应浇水，但不应使土面发白，也就是不能过干，因根系浅，过干会使幼苗脱水，不利于缓苗。
5、空气湿度的报持与时间：上盆后应坚持空气80%以上在棚室内应封闭门窗，在弓棚内把塑料膜四面封严，湿度超过30时应该降温，不要通风降温，20天后，才能逐的通风降温。
6、苗期病虫害防治和治疗：上盆后，由于高温高湿，幼苗有一些灰霉病发生，少时不断的能够摘取发病叶片，如果发病严重，就要喷一次克霉灵1000倍液防治和治疗。另有一种会飞的小虫，形状象苍蝇，只有米粒磊，它是刺吸害虫，粪便为白色小圆点，常排在叶子上，纵然不影响成长，但是它能传感病毒病。防治和治疗对策：用菊脂类药物，如菊氰乳油，菊杀乳油，灭扫利等，每7天喷一次，连喷3～4次，治疗的关键是一定要7天喷一次。
【病虫害防治和治疗】仙客来常见的病害有软腐病和叶斑病。软腐病都在7-8月高温季节出现，酿成整个球茎软化腐烂死亡。重要由于通风不良所酿成。发病前可用等量式波尔多液喷洒1-2次。叶斑病以5-6月发病最多，叶面发生褐斑，逐渐发展，最后酿成叶子干枯。发病叶片必需准时摘除。线虫常为害球茎，被害植株成长缓慢、叶子凋萎转黄，常因盆土过湿所致。成长期还出现蚜虫和卷叶蛾为害叶子和花朵，可用40％氧化乐果乳油1000倍液喷杀。
【产后处理】盛花的仙客来很受人们青睐，是装点客厅。案头以及商店、餐厅等公共场所冬天的高档盆花。在欧美也是圣诞节日馈赠亲朋、寄托良愿的主要花卉。
【花后处理】一般状况新繁育的仙客来苗开花较早，球茎越夏的苗开花略迟。如现蕾时期，移至温度较高处（温度不超过18摄氏度）并坚持一定湿度，可提前开花。又如花蕾发生后，花梗尚短时，可喷洒0．01％赤霉素溶液于花梗，可促使成长，加速开花。若要培育新品系，选取优异亲本，进行人工授粉，在花药未成熟时，先用镊子去雄，套袋，然后进行杂交，就有可能培育出新品系来。
