马蹄莲为天南星科（Araceae）马蹄莲（马蹄莲）属（Zantedeschia）球根花草，原产于非洲南部。马蹄莲属已知有7个种（species）及2个亚种（subspecies），这7种马蹄莲依扩大习惯可分为2类：一类为常绿型的品系，如白花马蹄莲（四序马蹄莲）及喷鼻水马蹄莲；其它一类为落叶型的品系，如星点叶白花马蹄莲、星点叶黄花马蹄莲、黄花马蹄莲、黄金马蹄莲及粉红马蹄莲。现在5种贸易临盆的黑色马蹄莲种类皆是以落叶型的马蹄莲经恒久杂交选育而来的种类。
切花栽培临盆
白花马蹄莲（Zantedeschiaaethiopica）性喜冷凉，夏日低温时，叶子易焦枯，植株呈休眠情况，可是若在冷凉状况下且水份富饶地域可周年保持常绿。白花马蹄莲生育适温为13-18摄氏度，当根茎（Rhizome）生育成熟时，在主茎上每睁开4片叶即分化两个花芽；若温度及营养前提富饶，每1主茎1年可分化6-8个花芽，但如果夏日温渡太高，花芽分化历程受阻，即会构成盲芽或花芽枯逝世，而舍弃切花产量。
以中小型花‘Childsiana’种类为例，定值适时为5-6月，行株距约50cmX30-40cm，每株地上部及根约剪短至15cm阁下，并带有3-4个主球。为防止夏日低温障碍生育，可举办遮来临温处置惩罚，遮光度为50-60％，以高温水浇灌，水温保持13-18摄氏度为好，泥土pH为6.5-7.0，低EC值为好。白花马蹄莲的栽培泥土若养份过高，扩展会过于旺盛，此时可舍弃施肥或举办除叶处置惩罚以克制营养物质扩展，白花马蹄莲耐寒性佳，订植后可3年不须掘球重种，亦能保持生育及着花优秀。
黑色马蹄莲的切花临盆，是以打破巨细直径4cm以上休眠种球，摆放在室温（20-25摄氏度）约1礼拜后，待芽萌至0.5cm阁下便可举办催花处置惩罚。催花处置惩罚主要是以GA3（激勃素）浸渍种球处置惩罚。GA3浓度为50-100ppm，种球浸渍时光为10-15分钟，建议种球宜定值于具有防雨掩护举措办法的网室内举办切花临盆。订植行株距为25-30cm，行株距视种球巨细而予以调剂。种球订植后约2个月（依栽种时之状况温度及种类而有不同）后可见花苞构成及花朵产生。
马蹄莲切花采收获熟度与采收处置惩罚
为延伸白花马蹄莲切花鉴赏期，临盆者常是在佛焰苞长度稳定，花苞仍未睁开时即采收；而黑色马蹄莲切花采收熟度为佛焰苞已完整展开，但花粉未散开前，素日花粉在苞片睁开后的4-7天散开，但依切花地点状况区别，采收天数会有所区别。
切花采收对策可用抽拔式或刀切式，抽拔式花梗可较长，但易使花茎受拉伤或招致基本受伤熏染；刀切式花梗较短，且切花茎基部易产生反卷现象，务必合营保鲜处置惩罚。是以临盆者采收措施仍以抽拔式为主。切花采收时光以清早或薄暮为好，采收后宜立即举办吸水处置惩罚，若不利便，则应尽快送至包装场处置惩罚。
在分级包装场平分级包装完成后，茎基部需重切一次再浸保鲜剂，保鲜剂以杀菌剂及蔗糖为主。贸易上可用之参考配方为120mlLVBChrysal（可利鲜）＋40mlHQC（100ppm）＋250g蔗糖设置成20公升水溶液或20gRovral(50％WP)＋40mlHQC＋200g蔗糖设置成20公升水溶液。
在室温下用保鲜剂3-4小时后，再移入5-6摄氏度的冷藏库储藏，若是冷藏时光凌驾一地利，应将花束移到清水中或只含杀菌剂的水中仍保持冷藏。长时光冷藏时，需每2天换水一次。因为马蹄莲花茎上并无叶子，是以切花采收后若隔一段时光后再吸水，可以会因掉水过久没法恢复或吸水后，产生花茎曲折变形没法竖立。
为制止此现象，可在切花采收后立即吸水，并将花朵牢靠在架上或器具上制止倒伏。为 保证切花人品，切花采收的植株必须为康健未受软腐病熏染的植株，不然当包装运送完成至拍卖市场或消耗者手中易出现糜烂恶臭，发生对马蹄莲不雅感欠安，降低消耗者购置志愿。
黑色马蹄莲种球采收机会及采后处置惩罚
黑色马蹄莲切花临盆乐成与否，往往取决于种球，而种球人品优秀与否，则取决于前平成长季的生育良否，是以为增进切花产量与人品，就务必留意种球养成及要害性之种球采收与储藏，故先容种球采收机会、处置惩罚及储藏：
1、黑色马蹄莲种球采收机会：
（一）黑色马蹄莲若定值田间，则应于栽培前期（定值后约4个月）逐步舍弃供水，待整株叶子约有一半以上黄化后便可开端采收。因为田中缀水不容易，是以栽培订植时代应留意，只管于梅旱季光降前采收终了。（是以建议于10月尾前订植完成，翌年4月采收终了）。
（二）黑色马蹄莲若定值于具防雨举措对策下之无土介质内，则应于栽培前期舍弃供水，并举办断水处置惩罚，待叶子完整黄化萎凋后，便可开端采收种球。
2、黑色马蹄莲种球采收时之留意事项
（一）采收时只管制止发生不用要的伤口，因为黑色马蹄莲种球质弱，是以种球采收发掘时只管制止伤及，并制止种球之扔掷行动。
（二）采收时连同叶子与根完全掘出，应制止连忙除去叶子或根部时产生伤口，增添软腐病熏染时机。
（三）采收时若发掘出带有软腐菌之种球时，应将此球隔离，只管制止碰触康健种球，产生互相熏染。带病种球宜集中治理扔掉，制止再放入田中，产生下次栽培季之病原菌主要泉源。
（四）当日采收后之种球宜制止置于田中，让日光直射后产生种球人品降低。当日采收后的种球宜于当日立即处置惩罚，置于阴凉处，且应制止种球互相聚集太多，产生种球蓄积太多热量，增添种球糜烂的时机。
3、种球采收后处置惩罚
（一）种球采收后，应立即置于阴凉处约25-30摄氏度及高绝对湿度（约75-80％）状况下，举办愈伤处置惩罚（curing）约需3-5日；或置于强冷风下吹拂，除去热气并增添伤口的愈伤，愈伤时代愈短，后果愈佳。
（二）待种球阴干后便可举办去叶、除根处置惩罚，处置惩罚后之种球，亦需应用强冷风吹拂将所出现伤口愈伤处置惩罚。
（三）种球处置惩罚完后，开端举办药剂处置惩罚，以舍弃种球储藏期互相熏染所产生的年夜量糜烂。
（四）药剂处置惩罚：现在仍无有效的药剂可防治和治疗软腐病；凭据病理专家建议药剂有链霉素（浓缩500倍）＋铜快得宁（浓缩500倍）＋钙镁精（浓缩500倍）＋展着剂（Tween20，浓缩2000倍）相互混淆后，将种球浸渍此混淆药剂约20-30分钟。
（五）种球浸渍完成后，宜立即以强风吹干，种球风干后，便可进入冷藏库储藏。
4、种球储藏处置惩罚
（一）将已药剂浸渍风干后的黑色马蹄莲种球便可入库储藏。种球储藏对策为干藏对策，行将种球放入浅篮内，浅篮高度以不凌驾15cm且具有通气洞为佳；每浅篮内所摆放的种球，只管不要聚集太多，而以不凌驾二层种球为准绳；较小的种球（直径小于2cm者）可用木屑或蛭石来保持湿度，制止小球掉水过多。
（二）种球储藏温度依黑色马蹄莲种球目标而定：
1.打破种球休眠之储藏：依黑色马蹄莲种类而异，一样平常建议于储藏温度13-15摄氏度下起码2个月，而因为储藏措施为干藏，是以绝对湿度宜为75-90％；绝对湿度若低于50％会产生种球掉水过多，影响种球人品。
2.种球恒久储藏：储藏温度为7-10摄氏度之间，可储藏6个月以上，绝对湿度（RH）仍应坚持在75-90％。储藏温度不宜过低，若低于5摄氏度，则种球易受冷害，影响往后着花人品。
