兰谚云:三分栽,七分管。经年管理仅占七分,而一日栽兰就占三分,可见栽好兰株在兰花莳养中的重要性。可以说养兰成功的第一个关键就是栽好兰。为便于操作,笔者将栽兰方法归纳为以下八个步骤。
备料。只要把握疏松透气的原则,可供选择的植料很多。一是选购。可到兰花植材商店里购置仙土、植金石、塘基石、兰菌土等。二是自备。可根据各地实际寻取火烧土、火山土、风化土、塘泥块、煤渣(筛制成粗、中粒,去除粉尘粒)、碎砖块、小石子、粗沙、木炭、蔗渣(需充分腐熟)、柳树皮、松针、木屑等,都是很好的养兰植料。若能根据阴阳调和的原则,从以上植料中选择三、四种合理搭配,就能配制出让兰儿舒服惬意、茁壮成长的兰花植料来。值得一提的是关于山泥(筛制成粗、中粒,细泥慎用或不用)的使用,笔者认为,无论是用硬植料,还是用软植料,配上适量富含有机质的山泥(腐殖土)都是很有益处的。没有万能的植料配方,只能借鉴别人的经验自行实践,在试验中调整,优选最佳方案。可以说配出合适兰土之日,就是养兰成功之始。笔者使用的植料喜欢分层配制。垫层料:在粗砖块、粗石子、大颗粒兰石、木炭块、粗煤渣、粗山泥中选三、四种混配而成。中层料:在细砖粒、细石子、中小颗料兰石、中小颗粒煤渣、中小颗粒山泥中选三、四种混配而成。铺面料:细石子、细砖粒、小颗粒兰石、水苔中选用一、两种。必须注意的是所有硬植料都务必在水中浸泡一天以上后(时间长些更好),滤水备用,以去“火毒”。
选盆。盆有多种,但需慎用。虽然形状、材质各异,但大体可分四种:一是瓷盆。制作精美但透气较差,非养兰高手一般不予选用。二是紫砂盆。美观且有一定透气吸水功能,但较贵,适合栽种铭品,赏花时气派大方。三是瓦盆。各地为了兰根更好生长,设计出敞口大瓦盆、腰鼓盆、瓦桶盆等实用瓦盆,透气性好,吸水功能强,配合疏松植料,无积水之忧,只是略欠美观,适合栽植下山兰及一般品种。四是塑料盆。优点是质轻、价廉、实用,但盆壁没有瓦盆的吸水性,若植料配制不慎,易积水。兰友可根据兰苗档次、植料构成和栽兰经验合理选盆。值得注意的是新的紫砂和瓦盆都必须浸泡去“火毒”后使用。
清杂。一是理根。用消过毒的剪刀剪除病根和烂根,但对根少的兰株的残根需区别对待:少于两条根,则要想办法留住断残根,且保留无外皮包裹的根芯(中心柱);有四条以上好根,则可将其它烂根剪除。若下山草长势过旺,可考虑剪除部分多余的兰根。二是清甲。枯朽的叶甲往往成为菌虫的寄生之所,必须细致清理修剪,以使叶束整洁干净。对干瘪的假鳞茎也应一并清除,但要小心操作,切勿碰伤叶芽、花芽及芽点。三是修叶。彻底剪除病斑叶和干枯叶。对叶心的病斑,可用牙签穿刺剔除,或用香烟烫烧病斑部位。对叶数少的病斑叶可暂缓剪除,可施药治病,留其保持蒸腾拉力,维护生长,待新芽长壮后,再行剪除。
消毒。一是植料消毒。常用的方法是阳光下曝晒3日以上。用高压锅或蒸汽锅炉的办法消毒彻底,但操作烦琐。用药物消毒可选福尔马林50倍液,甲托、多菌灵等杀菌剂用800-1000倍液。最好将植料杀菌消毒后密封1周以上备用。有的兰友用微波炉消毒少量植料的办法也很实用。二是兰苗消毒。用常用杀菌剂1000倍液浸泡20至30分钟,笔者常用高锰酸钾、甲托两种,有时混合少许食用醋增强渗透性。将兰苗捞出用清水清洗后晾干,待兰根柔软后即可上盆。
垫盆。用选配的粗植料垫在盆底,厚度以盆高的15%为宜。有条件可购置疏水透气罩预先放置盆底,一时难以购置,也可用矿泉水瓶或饮料瓶自行制作,剪成10cm长,用烧红的钢筋头烙制罩壁小孔,一样可起疏水透气作用。
定植。放入兰株,疏理根群,使其顺畅自然,谨防折断兰根。将预先配制的中层植料慢慢填入盆中,并不时轻摇兰盆,拍实植料,让兰根与植料紧密接触,做到“泥必护根,根必着泥”。可先将芦头的位置放低些,随着植料的不断填装再将兰株缓缓提升。需注意的是栽兰宜浅植,切勿深植,否则防碍兰芽萌发。兰谚有云:“若要栽得好,风都吹得倒。”就是这个道理。
铺面。待兰株定型后,用细植料将假鳞茎三分之二以下盖住,将盆面整理成美观的馒头形。接下来可作几种选择:一是有经验的兰友选择栽上翠云草,既美观,又可充当浇水的风向标,但也有兰友认为翠云草容易滋生和藏匿病菌。二是铺设水苔,既可防止浇水时冲刷植料而露出兰根,又可为兰株保湿保暖。但对新兰友而言,水苔的使用为浇水造成一定难度,因为隔着水苔看不见植料的干湿程度。三是相当部分兰友选用粗兰石、碎砖块或指头大小的石子镶嵌于盆面。
浇水。定根水俗称“神仙水”,笔者常用“兰菌王”、“高萃”的800至1000倍溶液,有兰友用美制促根生造成伤根损叶,恐应慎用,若用要特别注意浓度。至于什么时候浇定根水取决于根系完好与否、天气状况和植料的湿润程度。若根系良好,天气又晴暖,可栽好后随即浇足定根水。若根有伤损,则需隔两天待根部伤口愈合后再浇足定根水。特别是在天气冷的时候更需慎浇定根水,因新栽兰根吃水较少,一旦积水麻烦就大了。当然,除了浇定根水外,还可用浸盆法让植料吸足“神仙水”。
当你精心细致栽好一盆兰花后,养兰的成就感才刚刚开始,只要你管理得当,茁壮成长的兰儿定能不断给你带来惊喜,让你畅享艺兰的乐趣。