【今日主讲】
孙晓萍
杭州市绿化管理站高级工程师
【中心思想】
常言道:“雅室何须大,花香不在多。”放一些花草在室内,绿叶繁花,四季常青,真是春意盎然,生机勃勃。但是对于养花爱好者来说,如何才能得其要领,把花卉养得更好呢?我们需要在基质、换盆、施肥、浇水、修剪、防治这些方面做好功课。
【课堂速写】
基质——
盆栽植物最重要的是选好栽培的基质,也就是我们一般说的土。盆栽的土有什么要求呢?总的要求是五个字:宜、洁、轻、易、廉。宜就是要适宜,不同的植物需要不同类型的基质;洁就是要干净,没有病虫害;轻就是要轻质,不能太重,因为家庭养花搬来搬去不方便;易就是容易得到、容易取得;廉就是要价廉物美。
基质分三类。第一种是矿物质基质,比如河沙。第二种是壤土,像黄土、红土,还有园田土也就是菜园土。基质不同,它的性能也不同。河沙比较疏松,排水性、通透性比较好。壤土排水通透性都还可以,就是养份含量比较少,合在一起养份含量会比较好。园田土比较黏性,养份含量比较多,但排水性就差一点。
第二类植物材料是植物性基质。比如腐殖土,也就就是我们经常说的兰花泥,它含有很多养份。还有像泥炭、木屑,也都是这类基质。
第三类是人工基质。人工基质是一些矿物质的,包括珍珠岩等。
实际上,我们不能光用这三类基质的任何一种,而是需要把这三种基质进行一定比例的配合来适应植物生长。我们的目的就是要使这个基质配制好以后,具有良好的保水、保肥、排水、通气性,有一定的肥力,还有酸碱都适宜。一般我们要求盆栽基质是微酸性到中性,如果碱性就不是很好。普通型的栽培基质一般建议腐殖土四份、园田土四份河沙掺两份,把它们拌匀了。也可以用无土型的,成本比较高一点,即泥炭四份、蛭石五份或者木屑一份。当然也可以有其它的一些配比。
基质配好以后要进行一定的消毒,可以用火烧,也可以用蒸气蒸,还有一个办法就是在夏天的烈日下曝晒。你也可以用一些药剂,像福尔马林等,以减少病虫害发生。
换盆——
基质配好以后,我们就要把植物进行上盆。上盆要在遮阴条件下,而不是在大太阳下,4月至11月都可以进行。一般我们对植物上盆的幼苗要进行整形修剪,把一些细弱枝、病枝都剪掉,对根部一些受伤的根或太长的根也要进行修剪。盆上好后马上要浇水,并且一定要浇透。什么叫浇透呢?水要从盆底的孔漏出来,最好是漏出来以后,过一会再去浇一次,使水分非常均匀被土壤吸收。
刚上好的盆子的盆栽花,不能直接放到全阳光下,应该放在避阴处,我们把这叫作一个铺盆的过程。放一至两周,然后再逐步的移到阳光下生长。
我们已经栽培的一些盆栽花卉,一般来说每年要换一次盆,至少两年要换一次,就是由小盆换大盆,因为植物的生长,地上部分生长了,地下部分根系也在不断地生长。一年两年后,整个根系就把整个盆子布满了,生长空间不够
,营养也吸收不够了。土壤本身也会出现一些变化,不适宜植物生长,所以换盆非常重要。有人可能养了盆花,三四年还是这个盆子,那植物的生长开花就达不到你的要求了。
换盆的时间最适宜在三四月间进行,这个时候春天刚到,叶子还没萌动,没萌动之前换盆对植物造成的影响比较小,不会造成植物生长的停顿。当然在阴湿的条件下,4月至11月也都可以进行换盆,像我们养的月季就必须要一年一换盆,不换的话开花就不那么好看了。
换盆的同时也要进行一些修剪,要对根系进行修剪,老的旧的土要扒掉,旧的根烂的根要剪掉;植物的枝叶也要进行适当的修剪,一些嫩枝的头也要打掉一些,这样来达到上下平衡。
施肥——
肥料对植物的生长来说是非常重要的。肥料的种类分有机肥和无机肥。有机肥就是一些菜饼、菜籽饼、豆饼,人粪、草木灰也是这一类。无机肥主要是指一些化学肥料,我们现在常用的就是复合肥。因为有机肥有一定的气味,不适宜家庭养花,所以一般用无机肥为主。
施肥的原则要掌握薄肥勤施,就是少量地、多次地施,不要施大肥,这样很容易伤害植物的根系。一般观叶植物是以氮肥为主。如果去买复合肥,氮磷钾配比是不一样的。有一比一比一的,也有一比二比二的。以氮肥为主就要选那些氮磷钾配比是一比一比一的,也不能施得太多,特别是有些观叶植物,有些是有金叶、银边的,如果氮肥施过多
,就会一直长绿,观赏性就差了。观花、观果类植物不能施仅以氮肥为主的肥料,特别是在花前花后,要施以磷钾肥为主的肥料,复合肥一般是一比二比二。花开好以后特别要注意施花后肥,残花剪掉马上施,促进它的生长,保证营养。
在春季,我们施以氮肥为主的肥料;在秋季就要施以磷钾肥为主肥料,这样才可以促进它的根茎粗壮,可以抗冻、抗寒。如果以氮肥为主,会造成植物的土壤就容易冬季受冻害。幼苗期的植物花苗比较小,肥料就施得更少一点;壮苗期的话,可以多施点肥。
浇水——
科学浇水非常重要,往往浇水不当会造成植物生长的不良,甚至就是干枯死亡。浇水非常重要,植物对水的需求
不同。仙人掌、仙人球这一类多浆多肉植物,本身植物体内有很多水分,所以不需要经常浇水,盆土要保持干燥,一般冬季一两个月浇一次,如果在生长期顶多半个月浇一次。你经常浇水会造成植物根部腐烂。
首先我们要根据季节和天气的情况来浇水。梅雨季节经常下雨,盆栽基本不需要你人工浇水。如果你在阳台上养花,雨下了后也不要浇水;室内的花没有淋到雨,还是要浇的。一般我们就是要看盆土有没有发白,有没有干燥,盆土发白说明水分很少了,如果土壤还是黑的,就比较湿润。
第二要根据环境的条件来浇水。放到室内跟放室外是不一样,室内就要少浇水,室外要稍微勤快一点。阳光充足的地方,像现在夏天,盆栽花卉可能就是需要一天或者一到两天要浇一次。观叶植物还要注意空气湿度,我们在浇水的同时可以采取在叶面上多喷水,一天喷个两三次,同时也在这个盆花的周围喷一下水,以增加空气的湿度,使这个盆花生长更加符合它原来生长的那个环境。那么它会生长得非常健壮,叶色非常浓绿。
修剪——
植物的修剪整形也非常重要。一盆花如果不去整,会长得很乱,或者开花结果非常少。
修剪整形一般分两个时期。在生长期,主要以调节树势为主,不能剪得过重;休眠期的修剪,也就是在冬季,植物不再生长了,可以以整形为主,进行比较重的修剪,可以剪掉一些粗的枝条。修剪的原则就是生长期修剪要轻剪,主要是剪除过密的枝条,如果生长比较好的话,枝条发了很多,那么一些过密的枝条要进行适当的修剪。休眠期修剪
可以适当的进行重剪,还有一些老树需要更新,那么可以把它整个地上部分都截掉,让它重新萌发。落叶树种一般在落叶后到萌芽以前修剪,常绿树一般在早春萌芽以前修剪。春季开花的植物要注意不宜在休眠期修剪,如果休眠期
把开花植物进行修剪了,那么第二年春天就不会开花了,所以应该挑在花后。
修剪的基本方法有抹芽。抹芽的意思就是在芽还没长出来时,用手工拨掉。第二是疏枝,过密的枝条要进行疏枝,要剪到尖儿上边。第三是短截和摘心,摘心是草本花卉是经常要做的,不经过摘心,一根枝条会长得很长,没有分枝或者比较少分枝,造成开花量比较少。短截就是把过长的枝条截短。
防治——
杭州常见害虫有五百种以上。常见的害虫分三大类:食叶害虫、刺吸性害虫、蛀干害虫。植物受虫害后会出现很多各种各样的症状,基本上有八种:卷叶、虫印、浅痕、出叶、发白、枯死、、切割、穿孔。
植物也会生病,主要是由于真菌性细菌、病毒、线虫感染,还有一些是生理性的,主要是环境不恰当、养护不当、营养不良或者水土不服引起。常见的症状有斑点、粉状物、畸形、叶片扭曲、落叶、穿孔、缩叶、变色。
病虫害防治的原则,一般讲究八个字:以防为主、综合治理。要防在先,首先要让你养的这盆花生长健壮,可以抵预一些病虫的侵入;其次就是掌握病虫害发生的规律,在它发生早期进行治疗或者防治。综合治理意思就是要多种方法进行防治,不仅仅是用化学药剂。家庭养花最好是少用化学药剂,而是讲农业防治,即加强养护管理,水肥管理恰当,进行适当修剪。
家庭养花尽量不用化学药剂,因为会有气味,有的毒性也不太好。我们可以用几种土办法来防治:
小苏打液。百分之零点一的浓度,可以防治月季、菊花、凤仙花、木芙蓉、瓜叶菊等花卉的白粉病,防治率可以达到百分之八十以上。一般预防病的话,要隔一个礼拜再喷一次,补喷一次,基本可治愈。
食醋。醋也可以用来进行防治病虫害,比方说茶花上有蚧壳虫,蚧壳虫表面是被蜡质的,一般农药也打不进去,我们一般要挑选五月中下旬的时候,它初孵的幼虫刚出来,没有蜡质,用棉球蘸一些食醋在茶花的叶子、杆子上擦。蚧壳虫危害过的叶片有些发黄了,擦了以后它会重新返绿。花卉喷洒一些实用的醋溶液,也可以有效的控制杜鹃的黑斑病、月季的白粉病,对花卉的一些张霉病、叶斑病也有一定的防治和治疗作用。
酒精。用棉球蘸酒精反复地擦兰花的叶体,把兰花上的蚧壳虫去掉。因为兰花喜阴,更容易长出蚧壳虫。
碘酒。很多盆景的枝干容易腐烂,我们可以先用酒精消毒后的刀片刮除树桩上的腐烂的部分,然后再擦碘酒,隔七到十天再涂擦一次,可以防止它继续腐烂。
氨水。木本花卉特别容易受到天牛、吉丁虫、木蠹蛾等蛀干害虫的危害,严重的时候可以导致蛀干被蛀空、枝条枯死。往往虫孔外面会看到有一些分泌物,说明里面有虫,我们可以向这个虫孔里面注射百分之二十的浓度的氨水二十毫升或是三十毫升,用医用注射器往里面注射氨水,然后外面用黏土或腊封住。
辣椒。拿干的红辣椒一两五十克,加清水两斤左右,放在锅里煮十到二十分钟,冷却以后锅里辣椒水可以来防治蚜虫、白粉虱、红蜘蛛等害虫。如果怕浓度太高的话,冷却以后再配一些水,因为太辣可能要对植物造成影响,草本植物浓度要低一点。
桃叶。桃树的叶子也是一种很好的药材,可以取桃叶一斤,加水六斤,煮三十分钟。可以对蚜虫、尺蠖进行防治。桃叶晒干碾成粉末直接打在盆子里面,也可以防治地下害虫,比如蝼蛄之类。
大蒜。一斤大蒜加少量的水浸泡以后,把汁液捣出来,加水稀释十倍,可以防治蚜虫、红蜘蛛、蚧壳虫一类。如果把大蒜汁浇到盆里,还可以防治盆栽花卉的一些线虫、蚯蚓等的危害。