西瓜的甜度直接影响西瓜的销量，所以西瓜甜不甜直接影响瓜农的种植效率。因此，提高西瓜的甜度非常重要，是提高种植经济效益的重要措施。
那么，如何提高西瓜种植的甜度呢？下面介绍如何提高西瓜的甜度。让我们看一看。
1.黄豆的增甜方法(糖精豆的增甜方法)将500g糖精溶于一大锅水中，煮沸后加入5-10kg黄豆，继续加热煮沸至水变干，使糖精渗入膨大的黄豆体内，制成糖精豆。与5公斤硫酸钾、5公斤联胺、15公斤草木灰混合后，含糖量可提高2度左右，效果极其明显。
2.喷洒磷酸二氢钾葡萄糖溶液。西瓜膨大期，每亩用1公斤葡萄糖溶于30公斤水中，加入80-100克磷酸二氢钾。溶解后每7天喷一次植株，喷2-3次，能明显提高西瓜的甜度。
3.喷洒增甜液，在100千克水中加入400克硼砂、4.8-5千克蔗糖和1.4千克氯化钙，溶解后得到增甜液。西瓜开始膨大时，每亩叶面喷施50公斤增甜液，喷施后不施氮肥，不复水。
4.植物油增甜法。当西瓜长到拳头大时，用直径1.5厘米的木棍在距主根2厘米的土壤中扎一个12厘米深的洞，滴3-4滴植物油，密封，之后浇一次水
5.加强田间管理，拉大昼夜温差。较大的昼夜温差有利于光合产物即糖的积累。果实膨大期，保护地西瓜温室温度白天保持在32-35，夜间保持在15-18，昼夜温差保持在16-18，有利于提高品质。西瓜成熟期土壤水分过多会降低其甜度。成熟前10天内一定要控水。适合采收，西瓜一般30-35天成熟，所以含糖量高，风味好。但目前一些瓜农为了早点上市，往往早早收割，降低了甜度。适当的收获是保证西瓜的基本措施。
