为了满足花卉,特别是盆栽花卉生长发育的需要,根据不同花卉品种对土壤的不同要求,人们常常自行配制一种养分充足、腐殖质丰富、团粒结构良好、能保水保肥及通气排水的土壤,这种土壤称为培养土。花卉种类繁多,生长习性各异,培养土应根据花卉生长习性而专门加以调配。
在盆栽花卉中,培养土的配制比例如下。一般花草:腐殖质土30%、园土50%、河沙20%;木本花卉:腐殖质土40%、园土50%、河沙10%;播种用土:腐殖质土50%、园土30%、河沙20%;温室花卉:腐殖质土40%、园土40%、河沙20%等。
培养土一般多以腐殖质土和菜园土作为基本材料,再配合其他物质配制而成。其他物质主要有山泥或塘泥、糠灰、黄沙、火屑、厩肥等。此外,还有瓦片、破盆片,用于盆底垫孔以利排水通气。腐殖质土制作方法比较简单,一般按自己培植盆花多少准备泥盆、缸或在室外泥地挖坑,底部放入一层菜园土,再将日常的一些生活垃圾如菜皮、瓜果皮、豆麦皮及各种鲜嫩草、树叶等植物残渣放在园土上面,同时放入鸡鸭等家禽粪便,浇一些淘米水、鱼腥水或人畜粪尿水,上面再加一些菜园土,这样一层土一层肥水堆积多层,盆口或坑口加盖(泥土也可以)封住。经过2至3个月的发酵腐熟后,取出在太阳下曝晒,便成了良好的腐殖质土。一般情况下,这种土必须充分腐熟才好使用。腐殖质土是大部分盆栽花卉上盆和翻盆的主要用土。菜园土即普通的栽培土,因经常施肥耕作,肥力较高,富含有机质,团粒结构好,是培养土的主要成分。用作栽培月季、石榴及草花效果良好。缺点是表层易板结,通气透水性差,不易单独使用,而应掺入一些其他成分配制后使用。
在大量需要培养土栽培花卉时,制作堆肥土也是一种切实可行的办法。它利用枯枝、落叶、青草、果皮、粪便、毛骨等为原料加上换盆旧土、炉灰、园土共同堆积,往上面浇灌人畜粪水,最后再在四周和上面覆盖园土。经过4至5个月的贮放让其发酵腐烂,然后打碎过筛即为肥土。堆肥土与沙土各一半混合使用,既肥沃又利于排水,如用堆肥与泥炭土混合种兰花、山荷花、君子兰、米兰、杜鹃等花木,效果很好。
现将常见盆栽花卉培养土配方介绍如下。用于文竹、吊兰的培养土,要求排水透气性能好,宜用园土或塘泥60%、沙10%、糠灰30%配制;用于梅花、海棠、石榴等花木的培养土,用腐殖质土35%、塘泥35%、沙15%、糠灰15%配制后加少量骨粉;用于茶花、含笑、杜鹃等的培养土,可选用腐殖质土或山泥、焦泥灰、沙配制而成的腐殖质土40%、山泥30%、焦泥灰10%、沙20%配制后,再加少量骨粉等;用于菊花、大丽花和一般温室草花等培养土,用腐殖质土30%、塘泥40%、园土30%配制以后,再以上述混合物的70%加糠灰30%,加少量骨粉、石灰等混合,使土壤酸碱性适中;用于柏树、南天竹一类的培养土,用山泥45%、腐殖质与焦泥灰35%、沙20%配制而成;室内观叶植物培养土,用2份泥炭、1份蛭石、1份珍珠岩或采用1份泥炭、1 份珍珠岩、1份树皮配制即可。