有很多菜农反应自家的西红柿出现了大量的酱油果,所谓的酱油哥就是果实表面产生大量的褐色斑纹,病斑大小不一,仅仅在果皮发生,不会影响到果肉。酱油果会严重影响到果实的品质,严重降低收益,需要引起重视,下面就和小编一起来看看西红柿酱油果的原因及预防措施吧。
一、西红柿酱油果原因
1、缺钙
西红柿发生酱油果的主要原因是因为缺钙导致的,缺钙会造成西红柿果皮细胞壁硬度降低,使得果皮变薄,极易感染病菌。很多农户为了追求产量,大量的施用氮肥和钾肥,这样根系对钙元素的吸收会产生抗拒作用,极易导致西红柿对钙吸收不足。
2、管理不当
秋冬茬西红柿,如果偏施氮肥、低温高湿、通风不良以及栽植密度过大时,也会造成大棚病害严重,而同一棚室内前端果实发病较重;大果型品种比樱桃番茄发病重,另外管理不当造成果实转色异常,也会形成酱油果。
3、茄红素不能正常生成
在西红柿转色期,叶绿素被分解,茄红素形成,使得果实外表鲜艳,而茄红素形成最佳温度为24度,如果温度高于28度或者低于15度就会抑制茄红素的形成。摘叶是如果使得阳光直射在果实表面,也会抑制茄红素的生成。氮肥施用过多也会导致植株叶绿素增加,这样也会抑制茄红素形成,导致果实表面出现大量的茶褐色病斑。
二、预防措施
1、补钙
在西红柿进入到着色期是,这时需要及时补钙,平衡钙钾比例,很多农户因为钾肥施用过多就会出现缺钙问题。所以在着色期建议使用钙和镁叶面肥,连续喷洒2次,这样能促进西红柿着色,以免酱油果产生。
2、通风管理
在西红柿种植过程中,首先要注意温度调控,通风一定要做好,如果是小行之间通风不良。那么可以通过疏叶的方式,来保证通光透气性,这样西红柿的品质才有保证。
3、施肥
土壤的ec值过高正常酱油果,也是施肥的问题,这时需要吧施肥量控制下来,少施肥料,可以在生长季浇2-3次的空水,这样能缓解酱油果情况。
以上是西红柿酱油果原因及预防措施介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。