白茄子和紫茄子的区别主要表现在形状上，其中白茄子的表皮颜色为白色，而紫茄子的表皮颜色为紫色，同时在养护茄子时需要为植株提供适量的水分，保持土壤湿润，也需要为茄子提供合理的养分，让植株更好的生长。
白茄子和紫茄子有什么区别
1、形状不同
白茄子和紫茄子的区别主要表现在形状上，其中紫茄子大多呈现长条形，且果皮颜色为紫色，果肉颜色为白色，浸泡在水中会使水变浑浊，而白茄子大多呈现椭圆形，且果皮和果肉的颜色都为白色，且浸泡在水中后，水不会变色。
2、提供水分
茄子适合生长在较为湿润的环境中，所以在养护茄子时需要为植株提供适量的水分，浸湿全部的土壤，并且在为茄子提供水分时需要注意浇水方法，最好可以将水分直接浇灌在土壤中，保持土壤处于湿润状态。
3、补充养分
茄子在生长的过程中会消耗大量的养分，所以在养护茄子时也需要为植株提供合理的养分，提高茄子的生长速度，并且在为茄子提供养分时需要注意施肥量，最好可以将肥料和清水均匀混合后提供给植株，让茄子吸收足够的养分。
4、适宜光照
茄子适合生长在较为温暖的环境中，所以在养护茄子时还需要为植株提供充足的光照，让茄子可以正常的进行光合作用，储存足够的养分用于果实的发育生长，同时在光照过强时需要为茄子及时遮阴，让植株健康的生长。
