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白玉樱桃是毛樱桃的芽变品系！果实白色，晶莹剔透，近圆形，果肉硬而脆，味甘甜！今天给大家介绍白玉樱桃什么时候成熟？
一、白玉樱桃什么时候成熟？
白玉樱桃一般在5月份成熟，6月上旬陆续上市，是上市最早的一种乔木果实，被誉为“百果第一枝”；
二、白玉樱桃的挑选办法
1.观形状
购买白玉樱桃要选择形状规则、果肚饱满圆润、个头大的，果梗部位蒂的位置凹得越厉害的越甜；
2.察颜色
一般颜色深的白玉樱桃较甜，颜色浅的大多数发酸；此外，颜色深的白玉樱桃花青素含量高，有助于对抗身体内的自由基，抵抗衰老；
白玉樱桃是芽变品系，种子后代很难保持其优良特点，因此重要采用营养繁育；嫁接是重要渠道，与普通毛樱桃亲和性良好，成苗率高，嫁接苗2年即可结果；
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