莴苣的食用功效

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  大白菜常见病害

  大白菜常见病害有多种，农民朋友应根据以下病害症状来区分病害，便于更快捷的用药控制。 大白菜霜霉病俗称枝干、烘病或霜叶，主要侵害绿色叶片，其次是花梗和种荚。叶片受害，初为水渍状小斑，以后逐渐扩大，色泽由淡绿色逐渐转为黄色至黄褐色，并受叶脉限制而变成多角形或不规则形，在叶片背面的相应位置上，长出白色霜状...

  334 蔬菜种植教学 蔬菜种植技巧
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  花椰菜种植新对策

  1．选地、整地 ：宜选择比较肥沃、排水良好的砂壤土栽培，地势以日光充溢崎岖地为好。菜花种子细小，整地必需过细同时施足积肥，精耕细作，施足底肥、浇透水，做到墒足、地壮、地平、土壤无病虫。　　2．播种后管理：整地下种后，用新高脂膜600倍液喷雾土壤表面，可保商防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，...

  2627 蔬菜种植技术 种菜知识
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  青菜的储存方法

  青菜的储存方法（1）晾晒贮存法：青菜的含水量很高，贮藏温度过高会容易腐烂，采购买菜后，先晾晒4-5天，每天将青菜翻晒一下，以免一边晒干一边腐烂，晒好后最外层的青菜叶因失去水分变焉，将大青菜搬移到储存间，但是一定要将烂页摘掉，不然越烂越多。（2）防热防冻法：青菜在高温的地方容易腐烂，在低温的地方又容易...

  2017 青菜 青菜保鲜储藏
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  供应多消费少 西红柿价格一月内下跌15%

  眼下正是大棚西红柿上市的时间，在山东，很多经销商出现在田间地头，忙着收西红柿。西红柿的价格怎样，它的行情会出现反弹吗？西红柿是蔬菜，有人拿它当水果吃，酸酸甜甜的口感好。当下，正是大棚西红柿上市的时节。但价格并没让种植户们满意。目前在山东，西红柿的参考价是1.4元，与10月中旬相比下调了0.25元，跌...

  1525 西红柿 西红柿市场分析
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  冬青18号青稞种植技术

  冬青18号青稞种植技术。青稞是西藏乃至整个青藏高原地区普遍栽培的重要粮食作物，也是藏族人民赖以生存繁衍的基本食物。七月的拉萨河畔到处均是成熟的青稞田，金黄的青稞在日光的照射下显得十分耀眼，在壮丽而又神秘的高原土地上，这无疑是最迷人的色彩了。大片成熟的青稞田青稞又称裸大麦、米大麦等，在植物...

  2458 蔬菜 蔬菜种植技巧
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  蒜苗价堪比鸡蛋

  “以前几毛钱的蒜苗，现在和鸡蛋一样贵了。”市民蒋女士面对这几天的菜价，表示压力很大。记者走访市内多家菜市场发现，1元蔬菜已经基本退出人们的视线，蒜苗的价格更是堪比鸡蛋，韭黄等冬季蔬菜已经提前进入“高价区”，身价翻两番。市民：鸡蛋蒜苗一个价12月5日，刚...

  2174 蒜苗 蒜苗市场分析
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  马铃薯酥糖片巧加工

  选择新鲜、无病虫害、每个重量在50~100克的马铃薯，洗净后放入20%的白碱水中泡一下，用棍棒不停的搅动，使其脱皮后，捞起冲洗沥干，再切成1~2毫米厚的薄片，然后立刻浸入清水中以洗去淀粉，最后将洗好的薄片放到沸水中煮至八成熟后捞起晾晒，以晒至一压即碎为宜。马铃薯片晒干后，将其放入沸腾的麻油或花生油中...

  743 种菜方法 蔬菜种植教学
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  苦瓜汁的功效与作用

  苦瓜是一种常见的蔬菜，它属于葫芦科植物。苦瓜的味道是微苦的，但是苦瓜的功效却比较多。苦瓜也叫做凉瓜，经常食用苦瓜，能起到抗菌消炎的作用，还能够降低血糖和血脂。苦瓜的原产地就是我们国家，后来，苦瓜逐渐传入东南亚以及世界各地，得到了广泛的种植。苦瓜汁的功效与作用苦瓜不仅可以用来食用，还可以用来美容，尤其...

  2295 苦瓜 苦瓜综合
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  泗门早熟西兰花上市

  这几天，在泗门镇海涂七丘“余姚市黄潭果蔬专业合作社”的田畈上，农妇们正在高兴地收割早熟西兰花新品种“艳秀”，她们把割来的西兰花去掉边叶，通过精包装，以每公斤3.40元的价格发往杭州各大菜市场，深受杭州市民的欢迎。据合作社负责人魏其炎介绍，为了错开西兰花...

  1119 西兰花 西兰花市场分析
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  小麦播种前抗旱处理六法

  1、抗旱锻炼。用清水40份,分三次拌入100份麦种中,每次加水后,都要先通过一按时间的汲取,然后在15-20摄氏度条件下风干到原来的重量。这样,可使小麦对干旱条件发生较强的适应反应,从而增强植株的抗旱能力。2、保水剂拌种。每亩用保水剂50克,加水5公斤,与麦种拌匀后播种,一般增产10%以上,高者可达...

  1021 种菜方法 蔬菜种植教学
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  土豆可做香酥条和仿虾片

  香酥条　　选择个大、水分少、无绿色、不发芽、无病虫为害、无严重机械损害的土豆为原料。将土豆清洗干净，削去表皮，然后切成3厘米见方的小块，入锅后用饮用水淹没，上火煮沸后加锅盖小火焖煮至土豆块一捅即烂时捞出，沥水待用。　　配料：土豆块5kg，面粉500克，食盐50克，五香粉30克，味精20克。　　制条：...

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  油菜苗根部都长疙瘩是什么病？油菜根肿病如何防治和治疗？

  “许多油菜苗根部都长个疙瘩，然后就枯死了。我种了几十年油菜，还没遇到过这个问题，这是什么 因素，怎样治？”近日，南川区东城街道三秀社区3组村民谢文刚遇到了些难题。油菜得了啥“病”70多岁的谢文刚有4亩多地，客岁油菜籽丰收，亩产达到400斤；大春种的水稻...

  2698 种菜知识 蔬菜种植教程
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  秋天胡萝卜管理

  秋天胡萝卜管理新招：　　1、浇（灌）水抗旱：由于近段时间间断干旱，大面积形成不一样程度的旱情，对胡萝卜成长，尤其是肉质根的成长发生不利影响。栽培户要按照实际状况，准时采取必要的抗旱对策。使土壤含水量坚持在田间最大持水量的70%左右（泥土潮润，手捏成团，落地能散）。对采用沟中灌水、渗透润土者，需在第二...

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  准时识别与防治和治疗花椰菜黑腐病危害

  花椰菜侵害黑腐病的典型症状是真叶叶缘产生由小到大的“V”字形病斑，受害小苗子叶呈水渍状、后快速枯死或蔓延至真叶；流行时，叶缘多处受侵害，引起整叶枯死或外叶局部、所有腐烂；干燥时病斑干枯或穿孔，发病严重时酿成植株枯死。　　防治和治疗对策：1、选择抗病性强的优异品系种植，并将种子...

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  春甘蓝高产种植新法

  1、春天栽培甘蓝最易形成“未熟抽薹”征象，故春天种植甘蓝宜选择早熟、不易抽薹、抗病性强的优异品系，并做到适时播种，防止播种过晚或过早酿成植株发生抽薹征象或成熟期推迟。　　2、植株订植前需深翻整地做畦、施足底肥，栽后适期浇水、喷施新高脂膜600倍液葆商、保湿，隔离病菌侵害，呵护...

  255 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术