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纵然榴莲有股特殊的“臭味”，但在生活中爱吃的人还是很多的；不过有的人在吃时会发现榴莲有股酒味，那这样还能吃吗？怎么保存不会有酒味？
榴莲有股酒味还能吃吗
榴莲如果是很轻微的酒味，且无腐烂、流水等状况，是能够吃的。如果是酒味很重，而且伴有腐烂和酸味就不要再吃了！
榴莲怎么保存不会有酒味？
1.冷冻
将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层；等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味！
2.冷藏
将未吃完的榴莲密封好，放在冰箱的冷藏室即可；此种措施只能保存2～3天的时间，不然滋生子君、变味就不能吃了；
纵然冷冻和冷藏都能讲榴莲保存一段时间，但还是建议每次的购买量不要太多，即买即食才是风味最佳的；
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