祥和果蔬专业合作社从2012年开始种植哈密瓜,目前已成功培育出“华蜜0526”等多个品种。浏河农技站相关负责人介绍说,哈密瓜种植对温度、湿度、营养等各方面要求非常高,而关键的技术难题就是要控制好昼夜温差和加强肥水管理。为了攻克这些难题,他们严格按照哈密瓜光合作用的最适温度要求来调整棚内的温度,确保温差保持在18℃~20℃,另外在哈密瓜膨果末期,增加磷、钾肥的施用量,双管齐下加强糖分积累,提高哈密瓜品质。目前,祥和果蔬专业合作社的哈密瓜一年可以种植两季。
在连续几年的摸索中,祥和合作社哈密瓜种植形成了一套成熟的技术体系。采取多层膜覆盖、嫁接育大苗等手段,促使大棚哈密瓜抢早上市;靠温室或大棚放风口的大小来调节棚室温湿度,在温度和湿度相矛盾的情况下,以降低湿度为核心;采用水肥一体、全地膜覆盖、增施有机肥措施进行生产管理和质量调控。
据浏河农技站相关负责人介绍,祥和合作社的哈密瓜之所以在口感和含糖量上均超过新疆哈密瓜,主要是因为新疆哈密瓜往往长到七分熟就会采摘,甜度会因此打折扣,加上长途运输,水分也受很大影响,而他们的哈密瓜都是等熟透了再采摘的。“祥和合作社的哈密瓜就像熟透的西瓜一样,用刀轻划一下,就会整个裂开。”
据了解,浏河地产哈密瓜每斤售价在10元左右,能较好地满足本地消费者的需求。