在葡萄的成长过程中，施加肥料是很关键的，但是要进行科学的施肥，防止因错误施肥引起葡萄减产及影响葡萄的味道，想让栽培的葡萄甜度更高，在施肥时要格外小心对策：
一、注重基肥
10月份左右也就是秋天末是葡萄施用基肥的期间！施用基肥时要注重有机肥和微生物菌肥的配合施用，每亩施用腐熟的有机肥4000斤-5000斤，金宝贝微生物菌肥2-3千克！另外不要忽视化学肥料 （重要是氮、磷肥）的配合，每亩施用尿素15-20kg或硫酸铵30-40千克；基肥要结合土壤深翻埋进地里！有机肥加微生物菌肥加化学肥料的此类施肥方式，不仅给葡萄提供了营养，还改善了土壤微生态环境，起到了改良土壤的作用； 因素：金宝贝微生物菌肥中的有益微生物，经过自身的生命活动出现的次级代谢产物，来对土壤进行活化，提升了土壤团粒体的数量，肥沃了土壤，加强了葡萄根部的汲取率，为葡萄的开花结果做足准备；
二、适期合理追肥
1.萌芽前追肥：在早春芽开始膨大期进行，这时要以性氮肥为主，微生物菌肥为辅，进行根部追肥为佳；施用量约占全年施肥量的10％-15％；这次追肥会促使葡萄进入伤流期后根系汲取作用；金宝贝菌肥的施用还能够提升萌芽率，增大花序，使新梢成长健壮，从而提升产量；如秋施底肥足量，能够不在此期追肥；
2.开花前追肥：在开花前两周根外喷肥，这次以喷施硼肥为主，也可用金宝贝微生物增甜剂进行喷施；这类增甜剂不但起到保花保果的作用，还能提升光合作用养份转化，对于葡萄的开花、授粉、受精和坐果以及当年花芽分化都有良好影响！对巨峰、醉金香、宇选4号等易落花、落果的鲜食品类有不错的保花保果的成效；
3.幼果期追肥：在谢花后，幼果膨大期追施，以氮肥为主，结合利用施磷、钾肥；结合深翻土地将肥料埋入离植株30-50公分以外，深为15-20公分的浅沟或穴中；另外，喷施金宝贝增甜剂一次；此次追肥不但能促使幼果膨大，而且对新梢及副梢的花芽分化都极为主要，增甜剂的喷施能促进葡萄提前上色，糖分累积；
4.浆果成熟期追肥：喷施微生物增甜剂，在果实开始上色时，施入大量的含钾、钙为主的金宝贝增甜剂！这期间肥料充盈的园地不要施用氮肥；施肥办法采用根施、叶喷均可；其中金宝贝微生物增甜剂对提升浆果糖分，改善果实品质和促使新梢成熟都有主要的作用。能提升0.8-1.5个糖度，并能提前上色，延长贮存期；
三、田间操作小心的问题
除了合理的基肥和适期追肥，田间操作的个别环节也不能忽视；
1.底肥一定要腐熟后施，特别是鸡粪！用金宝贝肥料发酵剂进行腐熟发酵后，再施进地里！底肥不能总在一个地方施，易造成根系成长受阻而腐烂枯死！
2.追肥的时候要尽量防止伤害粗根，施肥后一定要浇一次透水！可根据园中土壤的含肥状况，酌加缺乏的元素，特别是个别中微量元素；
另外，一定要配合合理的整枝修剪和田间杂草的；
合理的施肥是葡糖增产、增甜的关键，其中有机肥和金宝贝微生物菌肥的施入，加强了土壤中可吸入微量元素和微生物分泌的多种有机酸，这些是提升葡萄糖分累积以及颜色亮丽的重要因素；
