释迦是一种水果，可能很多人并不熟悉，但是说起荔枝大家一定非常熟悉吧。其实释迦应该就是荔枝中的一种，它的学名就是番荔枝。释迦含有丰富的营养物质，是一种热带水果，它味道很甜，这样正符合了我们东方人的口味，所以深受消费者的喜爱，尤其是在我国的台湾地区。
作为一种深受消费者喜爱的水果，我们吃的时候往往会产生“能不能空腹吃释迦”这种疑问，那么到底能不能空腹吃释迦呢?其实，释迦是可以空腹吃的，它不像荔枝那样容易使人上火。
释迦为热带名果，其风味为人喜爱。果实营养极其丰富，每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量：水分为8.36g，可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3%，矿物质0.6%-0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%-18.3%，维生素C为265mg，蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。国外在长时间的野外科学探险考察活动中，番荔枝粉几乎是不可缺少的必备品。
它可以及时地补充人体对维生素C的需要量，能有效地避免维生素C缺乏，起到辅助食疗作用。它具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。糖尿病患者经常食用番荔枝，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。番荔枝纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。番荔枝还是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，能美白肌肤。
喜欢吃释迦的人们可以放心食用，它空腹时吃也没事，对于女人来说多吃释迦是非常好的选择，它是纯天然的美白抗衰老食品，经常坚持吃释迦，会越来越年轻，所以女性朋友还是多吃比较好。
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