知母也叫毛知母，在我国各地都有种植，它有很大的抗旱抗寒能力，属多年生草本植物，在干旱少雨的荒山、荒漠、荒地中都能成长，是绿化山区和荒原的首选品系，它在全年各个季节都能播种，但重要以春播或夏播。知母为常用中药材，被社会广泛利用。
选地整地
选向阳、 排水良好、 土质疏松的腐殖土或砂壤土，每亩施腐熟的厩肥2000－3000kg，饼肥40－50kg，磷肥30千克，匀称撒入地内，耕地20厘米深，整平做畦，畦宽130厘米。
栽培对策
1、种子繁育：知母种子，于大暑前后陆续成熟。采收后脱粒去净杂质，存放于通风干燥处备用。种子繁育可春播与秋播。春播4月份;秋播10－11月。在整好的畦内，按30－35 厘米行距开2厘米深的沟。将种子匀称撒入沟内，盖土、搂平，稍镇压，浇水。坚持地表湿润，20天左右出苗。每亩约需种子1－1.5千克。秋播发芽率高，出苗整齐。
2、分根繁育：春栽于解冻后、发芽前，秋栽于地上茎叶枯黄后进行。在整好的畦内，按行距30－35厘米，株距15－20厘米开穴，穴深7厘米。将刨出的知母地下根茎剪去残茎叶及须根，把有芽头的根茎掰成4－7厘米长的小段，每穴放一段，芽头朝上。盖土、浇水。也可在栽种前灌1次大水，再整地做畦栽种，但畦面不要过湿，以防烂根。每亩需种根茎90千克。
田间管理
播种后，坚持土壤湿润，约20天左右出苗。苗高3－4厘米时松土除草，苗高7－10厘米时，按15－20厘米的株距定苗。苗期如气候干燥，应恰当浇水。用根茎分株种植的知母上年成长较慢，应浇小水。第2年成长旺盛，需恰当加强浇水次数。分根栽种的当年和种子直播的第2年，在苗高15－20厘米时，每亩追施过磷酸钙20kg加硫酸铵10千克。在行间开沟，施后结合松土将肥料埋入土内。如不需留种，应准时剪去花葶。高温多雨季节要小心排解积水。
病虫害防治和治疗
知母的抗病害能力较强，一般不需用农药进行特殊防治和治疗。重要虫害有蛴螬，为害新苗及根茎。用通例办法防治和治疗。
采收及加工
1、采收
家种知母和野生知母均在春秋两季采刨。春天于解冻后，发芽前，秋天于地上茎叶枯黄后至上冻前。用镐将地下根茎刨出，去除茎叶须根及泥土即为鲜知母。春秋两季适期采刨的鲜知母折干率高，质量好。野生知母一般以秋天收获为宜。因为春天发芽前不易发现，而发芽后采刨对商品质量有一定影响。家种知母的收获期，用种子繁育需4－5年，用根茎繁育一般为3－4年。
2、毛知母
①晾晒法。将收获的鲜知母放在日光充盈的空场或晾台上，边堆边摔打，每7天翻倒1次，如此反复多次，直至晒干即为毛知母。一般约需60－70天。
②烘干法。将鲜知母置于烘房火炕上，边烘烤边翻动，使其受热匀称，至半干时，取出放到晾台晾晒，拣湿度大的继续烘烤，至八、九成干时，再晾晒，再次进行挑选。这样通过两进两出，即可干燥。烘烤不宜操之过急，避免烤焦。
3、知母肉
趁鲜刮净外皮晒干即为知母肉。如日光充溢，一般2－3天晒干。
