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衢县高山茄子为何贱卖

时间 : 11-17 投稿人 : 花心舍园艺 点击 :

衢县高山茄子为何贱卖

山茄子上市时,正好是7月下旬的蔬菜淡季,加上无污染,近年来—直俏销市场,卖上好价钱。去年这个时候,茄子卖到每公斤1.6元,平均售价也在1.2元以上。但令菜农们意想不到的是,今年一上市,价格就大跌,每公斤只有0.3元,近几天衢州市区批发价每公斤只有0.2元。

衢县峡川镇下坑头村的李雪祥,今年种了两亩多高山茄子;虽获丰收,亩产可达3000公斤,但售价平均每公斤只有0.2元多一点。算算细帐,仅够收回成本。而去年和茄子售价一样的西红柿,今年仍保持坚挺的价位。7月初刚上市时每公斤批发价就达0.8元,而后一路上扬,涨到每公斤1.4元。这就是说,同是高山蔬菜,同样丰收、但今年种西红柿亩收入要比茄子多2000元。

茄子价格大跌,西红柿却一路上扬,为什么会出现这种局面呢?细加分析,不难找出原因。茄子相对于其它蔬菜品种而言,具有易管理、产量高等特点,且田区也可种植。加上去冬桔树受冻严重,不少人在桔园套种蔬菜时便首选茄子。结果田区和山区今年茄子种植面积大增,从而造成货多压市,价格大跌。而西红柿则不同,虽然山区种植面积大增,但田区同期露天无法种值,销路仍广,不少外地客商还前来收购,所以售价仍高。像峡川镇的250亩西红柿,90%是被福建客商购走的。

随着农业产业结构调整的不断深入,各地蔬菜生产得以迅速发展。特别是反季节、低投入的高山蔬菜,更成为大家发展的重点,市场竞争越来越激烈。今年高山茄子的贱卖,便是一个很好的例证。在蔬菜已经告别短缺、变为买方市场的情况下,各地发展蔬菜生产,除做好技术服务外,还要为农民提供各种信息,包括周边地区种植面积,品种选择,市场前景预测等。同时,农民自己也要学会研究分析市场,充分挖掘自身的优势,扬长避短,做到人无我有、人有我优、人多我转从而获得最佳种植效益。

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