阳春三月,没了秋季金橘满枝的景象,也没有晚春桃李飘香的芬芳,但春寒料峭之时仍然能在街头看到水灵灵、红艳艳的草莓。近两日,银川街头草莓售价较春节期间有一定回落,趁着早春的新鲜劲,记者带您去尝尝鲜吧!
本地草莓近日是主角
记者走访部分水果摊点发现,从年前开始,跨年到4月,本地草莓成了市场上的主角。
在宁夏小任果业发展有限公司一家销售网点,草莓价格14.80元、12.80元不等。配送中心工作人员说,节后外地草莓很少见了,本地草莓基本能满足销售需求。
在双宝菜篮子超市富宁街店,店员说:“一斤15元,从东环批发市场批来的!”东环批发市场的草莓又是从哪儿来的呢?它们大多来自永宁、贺兰等地的温棚。
草莓界里品种多,您瞧好
银川市场上的草莓有哪些品种呢?章姬您一定见过,它多来自四川、湖南,又被称做奶油草莓和巧克力草莓,口感好,价位也较高。
贺兰县金贵镇农业服务中心主任杨银林告诉记者,现在大量种植的品种有以色列二号、九号,还有甜查理六号。以色列二号和六号品种味道偏酸,个头较大。甜查理六号口味偏甜,个头较小。银川人对口味偏甜的草莓情有独钟,所以甜查理六号种植量稍大一些。
如何挑选草莓?一位农户说,颜色越红说明草莓成熟度越高,但挑草莓不要贪大,一些超市里所卖的草莓个头特别大,又红得不均匀,很可能是催熟的,建议大家挑选颜色均匀、颜色红艳的草莓。
摘草莓有去处
草莓近期价位基本在12元至18元。让记者带您看看周边哪些地方可以采摘吧。
市民王先生向记者推荐了一处草莓园。“沿着银古路往东,离高速收费站500米的地方,兴庆区花卉市场路口一直走到头就能看到不少温棚,那儿的草莓都可以自助采摘。”
王先生说:“掌政镇有个昆仑生态园,摘一斤15元,摘完了还能吃个农家乐。”前往草莓温棚,还是需驱车前往,如果三两个好友拼车前行,一定能为您省下些油钱,除了草莓,小乳瓜、小西红柿都熟着,您可以尽情享受采摘的乐趣。
采摘草莓留点梗
银川市场上的本地草莓多从永宁、贺兰等地的果农处购进。李老汉家在望远镇,他也时不时地将自家大棚的草莓摘一些,捎到街头零卖。
采摘草莓有技巧。李老汉说:“草莓都藏在叶子中间,摘的时候留一点梗,梗上留点叶子保持草莓湿度,否则草莓很容易蔫。”