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近日有菜农打电话咨询说：今年种的冬暖式棚室黄瓜有些是苦的，不知是咋回事？也不知怎么防治和治疗？指望《农村报》上能刊登有关这方面的稿件。为此，我们选编了此稿，愿能对从事大棚黄瓜的农民有所协助。——编者
黄瓜味苦的诱因大致有三个：1、品系自身遗传；2、环境条件突变；3、种植管理失控。详细防治和治疗对策是：
1.选择良种尽量防止选用叶色深绿的品系，因为叶色深绿的黄瓜，其苦味素含量较高，应选择叶色较浅淡的品系。
2.抑制适温当大棚内地温长期低于13摄氏度时，根系发育不良，肥水吸取能力减弱，瓜条生育滞缓，苦味素便积淀增多了，应抑制适温22摄氏度左右。
3.少施氮肥氮肥促进叶色浓绿，应少施。可多施腐熟的有机肥和磷钾肥。在施厩肥时不要混同鸡粪，因鸡粪含氮量高，易使黄瓜味变苦。
4.灌溉磁水据试验，在水泵出口处安装磁化器，使灌溉水磁化。磁化水浇灌的黄瓜长势好，抗病力强，能阻止苦味素在瓜条里积淀。
5.棚内熏烟小苗2-3片真叶时，棚内放淡烟（燃烧稻草、秸秆等），密闭2-3昼夜，可使雌花增多，多结壮瓜，减少苦味素积淀。
1.大斑病。大斑病先由基部叶子发病，逐渐蔓延至上部叶子。发病初期，叶子上发生水浸状青灰色斑，逐渐向两端扩大，发生黄褐色梭形或纺锤形大斑，轻的成长衰弱，籽粒瘪小，酿成减产，严重时全株枯死。大斑病发病的适宜温度是18-23摄氏度，病菌的侵害蔓延均需要较高的湿度。玉米成长期中高湿度寡照的气候最有利于病原菌...
247 蔬菜种植技术 种菜禁忌
夏玉米是我省的重要粮食作物之一，近几年，河北省夏玉米播种面积大致为3280万亩，随着粮食价格的增长，人们对夏玉米的栽培已经开始看重，时下又到夏玉米播种季节，为防止大面积差别程度的玉米苗发黄征象的产生，现总结 因素有如下： 一、播种太深 播种过浅不易出苗，过深会产生苗弱、苗黄，播深应抑制在3～5厘...
776 蔬菜种植知识 蔬菜种植注意事项
番茄（tomato）别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培为普遍的果菜之一。 美国、苏联、意大利和咱们国家为主要生产国。在欧、美洲的国家、咱们国家和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。咱们国家各地...
213 蔬菜种植知识 种菜教学
技术名称：淀粉公用型甘薯提质增效种植关键技术技术概述：该技术以公用品类、培育壮苗、加强密度、垄作保商和平衡施肥等技术为重要内容，能实现淀粉公用型甘薯的提质增效。“淀粉公用型甘薯是用于加工淀粉、粉条、粉皮等的公用品系，其特征是淀粉提取率高于20%，是四川甘薯主产区的重要推广品类类型之一，我...
2985 种菜禁忌 蔬菜种植百科
草甘膦具有极强的内吸传导性，经过控制植株体内的磷酸合成酶，使蛋白质合成受到严重干扰，对多年生根杂草非常有用。但因为它是一种非选择性、灭生性锄草剂，施用稍有不妥会给农作物带来安全隐患。如施用草甘膦对田埂进行锄草，因为草甘膦的飘散对旁边的作物酿成药害；没有根据要求将喷雾器清洗，将残留草甘膦药剂喷施在其他...
687 蔬菜 种菜方法
大姜花皮病是在大姜生长过程中极易出现的病害，花皮病的出现严重影响了大姜的生产质量，接下类小编为您总结下大姜花皮病产生的病因及大姜花皮病怎么预防。 大姜花皮病病因 生姜花皮病即生姜线虫病，很大原因是由于重茬造成的，而且随着生姜连作和大规模的种植，这种病有加重为害和扩大蔓延的趋势。 大姜花皮病怎么预防...
241 蔬菜种植百科 种菜注意事项
有机毛芋头的优质高产种植技术一、改劣质种为优质种：淘汰劣质有机毛芋头品种莱杂1号。莱杂1号虽然产量高，但质量差，水分含量大，有涩、麻、辣等异味，已不适应当前消费的需要。可改种由莱阳农学院选育的优质品种8520。二、改浅耕为深耕，实行配方施肥：芋头球茎膨大，需要土层深厚疏松，养分水分充足。通过深耕细刨...
1758 芋头 芋头种植技术
很多人家里都会种植萝卜，因为萝卜好种植且产量很高，但是萝卜也会患病，使用合适的农药来治疗萝卜病毒病，这种病毒的主要症状有：心叶表现明脉症，逐渐形成花叶斑。叶片皱缩，畸形，严重的病株出现泡疹状。萝卜生长慢、品质低。还有的叶片出现许多直径2-4毫米圆形黑斑，茎、花梗上产生黑色条斑。有时与前者混合发生，选...
2492 蔬菜种植百科 大棚蔬菜种植技术
柠檬是一种常见的水果，富含充足的维生素、柠檬酸；有美容养颜、减肥、增强抵抗力等功效；那么进口柠檬的产地有哪些呢？一、进口柠檬产地我国进口的柠檬产地重要是美国、阿根廷、法国、意大利、马来西亚等国家！这些国家也是世界上柠檬的重要产区；二、柠檬的重要产区1.美国加州：美国柠檬栽培总面积多达五万英亩，其中，...
1151 蔬菜种植常识 大棚蔬菜种植技术
来自云南省茶叶流通协会的报告显示:自2月10日以来,云南省气候条件良好,茶树生态适宜性区划迎来三年以来极佳的生育年景,早春茶生育表现出“发芽整齐,发芽密度大,生长势旺盛”等特点。预计2018年全省明前茶总产量达6.5万吨,较去年同期增长15～18%。报告还显示,得益于气象利好...
1134 茶叶 茶叶行业资讯
别人都说萱草和黄花菜是一个东西，对此小编很有疑问，今天我们就来看下萱草象征的的寓意是什么，和黄花菜到底是不是一个东西？ 萱草和黄花菜是一个东西吗？ 萱草属多年生宿根草本，萱草并不直接等于黄花菜。黄花菜属于萱草的一种，萱草有几百个品种，只有黄花菜可以食用。一般园林绿化上面的红色的花叫大花萱草，还有金娃...
837 蔬菜种植教学 大棚蔬菜种植技术
所谓黄瓜根系生理性死亡是指黄瓜侧根及毛细根量显著减少，根系木质部变褐或腐烂，显著死亡的根系通过一段时间恢复还能生出侧根，黄瓜根系在整个生育周期内有两次显著的生理性死亡。 第一次生理性死亡是在开花后15—20天至第一果实收获时。此期，植株营养物质开始向生殖成长供应，由于果实截留了一些养分...
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