现在农村里农民可以种植的蔬菜越来越多了,农民们也见过很多稀奇古怪的蔬菜,有点长相奇特,有点颜色特别。不过你是否吃过这种蔬菜,它身上有白、黄、红、紫、绿五种颜色,看上去五彩缤纷非常鲜艳。
看到这种奇特的蔬菜,不少农民朋友可能会觉得它或许又是某种新品种的转基因的蔬菜,这可就冤枉它了,这种蔬菜不仅不是转基因蔬菜,还是一种历史非常久远的蔬菜,属于我国独有。
别被它色彩艳丽的样子迷惑了,其实它是农村人都很熟悉的蔬菜,韭菜中的一种。因为它的外形,有人叫它五色韭菜。要种出这种韭菜,需要合适的光照和温度条件,种植难度也比普通的韭菜要高,它的种植技术一度失传,不过后来被科学家们找到了,目前在它我国山东等地区的农村有种植。
除了样子独特外,它的口感也是很不错的,有一种淡淡的香气,味道鲜美,脆嫩可口,营养也很丰富,属于一种精品高档蔬菜。你吃过这种彩色的韭菜吗?