黑龙江省位于欧亚大陆东部、太平洋西岸、中国最东北部，气候为温带大陆性季风气候，冬天寒冷，夏天暖热多雨！那么，黑龙江的气温条件能种核桃、桃子、樱桃吗？根据黑龙江温度来看，不适合栽培桃子，可恰当栽培山核桃和野樱桃！
1、山核桃
山核桃，又名核桃楸、胡桃楸；山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味，得到了消费者的认可，逐渐成为一种广受欢迎的坚果；中国为原产地之一，适生于山麓疏林中或腐殖质充足的山谷；
核桃种仁味美可食，含蛋白质7.23%，含油率48%-53%，多者达69%，核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸！
环境要求喜温暖湿润气候，年平均温度15.2摄氏度为宜，能耐最高温度为41.7摄氏度，较耐寒，～15摄氏度也不受冻害！但花期遇低温会影响开花授粉和花的发育；山核桃需要较多水分，一年中不一样物侯期对水分要求区别！土壤以疏松而富含腐殖质的石灰片岩风化而成的砾质壤土为宜，以石灰岩上发育的油黑土、黄泥土及沙岩、板岩、页岩上发育的黄泥土为最好；红壤、沙土不适宜山核桃成长；
山核桃食品的产地重要是在安徽宁国和浙江临安，作为地方的的特产对外销售！另外山核桃果壳可制活性炭，果壳、果皮、枝叶可生产天然植物燃料，总苞可提取单宁，木材可制作家具及供军工用；
2、野樱桃
东北野樱桃，属于蔷薇科落叶乔木果树，具有喜光、耐阴、耐寒、耐旱、耐高温、耐脊薄，适应性极强，寿命较长，结果无休闲，果实成熟早的特征；
樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养充盈，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称！樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉 ；
除此之外，野樱桃也称为中药木半夏果实，来源胡颓子科植物木半夏的果实，具有平喘。止痢！活血消肿！止血之功效；
3、桃子
桃子是一种果实作为水果的落叶小乔木，花能够观赏，果实多汁，能够生食或制桃脯、罐头等，核仁也能够食用；果肉有白色和黄色的，桃有多种品系，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑。“蟠桃”果实是扁盘状！“碧桃”是观赏花用桃树，有多种形式的花瓣！
桃是喜温的温带果树，发根适温16～18摄氏度，枝条成长18～23摄氏度，果实成熟期24.5摄氏度，据美国研究，成长期月均温度达24. 9摄氏度的产量高、品质好，但夏天温度太高易遭日灼；桃为最喜光果树，光照不足，易造成枝梢疯长，花芽不易发生，落花落果严重，果实品质降低；桃对土壤适应性广，但以质地疏松、排水良好的砂壤土和砾质壤土为宜！
桃子分为五品系群
北方桃品系群：果实顶端尖而突起，缝合线较深！树形较直。中、短果枝比例较大！耐旱抗寒，从5～12月陆续采收！重要分布于华北、西北和华中一带！
南方桃品类群：果实顶端圆钝，果肉柔软多汁！树冠开展！通常长枝结果。花芽多为复芽；抗旱及耐寒力较北方品系群稍弱；重要分布于华东、西南和华南等地；
黄肉桃品类群：果皮和果肉均金黄色，肉质较紧密强韧，适于加工和制罐头；中国西北、西南地区种植较多，华北和华东较少；
蟠桃品类群：果实扁平形，两端凹入。树冠开展，枝条短密。花多，丰产；江苏和浙江种植最多，华北和西北较少！
油桃品系群：果实外面无毛；产于西北各省区，尤以新疆、甘肃栽植较多；
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