在形态上与中华猕猴桃的区别是:植物体各部分有硬质的糙毛或长硬毛,较难脱落,小枝的毛脱落后亦易见痕迹,果熟时硬毛犹存。美味猕猴桃一般生长旺,结果以长果枝为主,果肉绿色,品质优,成熟期较晚,一般较耐贮藏。
(l)布鲁诺:我省当前主要栽培品种,引自新西兰。果实长圆柱形,平均果重75克,大的150克;果肉翠绿色,肉多味美,含可溶性固形物14%以上,有机酸1%左右,耐贮运;10月下旬至11月初果实成熟。该品种树势旺,早产,丰产,缺点是果实外观欠佳,肉质稍粗。
(2)海沃德:引自新西兰。果实广卵形或椭圆形,平均果重80~100克,大的200克,果肉翠绿色,质细多汁,味美,微香,含可溶性固形物15%以上,有机酸1%,极耐贮运,11月上中旬果实成熟,适于鲜食。该品种在世界范围内广泛种植,商品性能极佳,只是丰产性比其它品种差,只要在栽培上解决产量低问题,可以重点推广种植。
(3)米良l号:由湖南省吉首大学从野生猕猴桃中选育成。果实长圆柱形,果皮棕褐色,平均果重87克,大的135克,果肉黄绿色,汁多,含可溶性固形物16.5%,总酸1.25%,果实成熟期10月上中旬。该品种丰产,抗旱性强。在我省庆元县有引种栽培。
(4)徐香:由江苏省徐州市果园从海沃德实生系中选出。果实圆柱形,果皮黄绿色,被褐色硬毛,平均单果重75~110克,果肉绿色,汁多,可溶性固形物含量13.3%以上。在我省江山市有引种栽培。