秋菠菜是秋播春收的越冬蔬菜,从11月底开始越冬至第二年3月初返青,时间长达100多天。在长期低温干燥的条件下,菠菜怎样安全越冬呢?
浇好封冻水 浇封冻水必需按照土壤含水量多少决意浇不浇封冻水,一般沙壤土绝对含水量低于15%,壤土低于17%,黏土低于20%时应浇封冻水。浇封冻水的时间是白天土壤耕层能化冻、夜间上冻,浇水量不能过大或过小,一般以接上底墒为宜。
追好越冬肥 追施越冬肥能加强土壤营养物质含量,起到冬肥春用、促弱转壮的作用。尤其对基肥少、地力差、苗情弱的菜地更为主要。因此,应结合浇封冻水追施越冬肥,一般亩施尿素10kg或硫酸铵20kg。
覆盖防寒物 低温对菠菜苗安全越冬非常不利,应采用覆盖物覆盖防寒, 保证幼芽安全越冬。覆盖一般可在耕层土壤所有结冻后进行。覆盖物以富含有机质并经打碎捣细的农家肥料为宜,每亩撒施1000千克左右即可。