根据西班牙农业部消息,西班牙上一橄榄收成季收成欠佳,仅为80.7万吨,不到前一季的一半。造成收成欠佳的原油众多,一是橄榄收成具有大小年特点,去年丰收,今年产量则下降。二是气象条件不佳,花期前降雨较多,收成前持续干旱造成减产。橄榄收成下降造成价格上涨,目前特级初榨橄榄油产地价格每公斤3.3欧元,普通初榨橄榄油为2.65欧元。价格上涨也导致需求下降,国内外市场需求量均下降10%左右。
橄榄的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,产业实现绿色转型,带动农民增收更有后劲。