点花是经过应用植物成长调节剂打破蔬菜体内原有的激素水平,并产生新的平衡以利于营养物质向花部运输。正常状况下,蔬菜点花一般在早晨见光后1~3小时进行,温度达到20摄氏度以上时,是最佳的点花时间。
以番茄为例,菜农在点花时,用毛笔或海绵等蘸取药水涂抹在花柄的关节或关节近花段处,才能起到不错的促使果实发育的作用。蔬菜点花是蔬菜管理中十分关键的农事操作,不仅要小心点花的时间和方式,还要准时按照季节的变化,灵敏调解点花药的成分及浓度。那么,高温季节要恰当下降点花药浓度,这里面的道道是啥呢?
一是水分蒸发快。夏天温度高,水分蒸发快,菜农在点花后,药液中的水分会很快散失,其中水分减少了,点花药的浓度就会相对加强;
二是蔬菜新陈代谢快。在一定温度范围内,温度越高,蔬菜新陈代谢速度越快,也就意味着蔬菜点花后,药液被吸取的速度加速,同时,与低温季节相比,在同样浓度点花药作用下,夏天蔬菜新陈代谢快,吸取的点花药量也会加强;
三是点花药浓度过大会影响果实正常发育。浓度太低会引起蔬菜座果率下降,或座果后果实发育不良,相反,点花浓度太高,会酿成果实畸形,或者是随着温度升高,植株成长加速,这种物质就会被运送到成长点位置,酿成蔬菜新叶皱缩,不紧锁,严重时呈鸡爪状,展现出激素中毒的症状。
综上所述,季节变化,环境要素变化以及蔬菜自身成长也会有所差别,所以要准时采取方法,保证蔬菜汲取的点花药量适宜,而不至于过大或过小。那么,夏天温度升高后,就要恰当下降浓度,在棚内进行小范围实验,然后再进行大面积应用,防止浓度太低,酿成座果不良,或座果后果实成长发育缓慢的状况出现。