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菜心为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹为产品的变种。
根系特征
浅根系，须根多，再生能力较强。
茎部特征
抽薹前短缩，绿色。抽生的花薹圆形，黄绿或绿色。
叶状特征
宽卵圆形或椭圆形，绿色或黄绿色，叶缘波状，基部具有裂片或无，或叶翼延伸，叶脉明显。叶柄狭长，有浅沟，横切面为半月形，浅绿色。花茎上的叶片较小，卵形或披针形，下部的叶柄短，上部无叶柄。
花
总状花序，完全花，具分枝。花冠黄色，十字形。雄蕊为四强雄蕊，雌蕊为合生雌蕊。上位子房，侧膜胎座。
果
长角果，两室，成熟时黄褐色。种子近圆形，褐色或黑褐色，细小，千粒重1.3～1.7克。
以上就是菜心的形态特征的介绍了，希望本文能给大家带来帮助。如果还想了解更多，可以到农村创业--菜心频道，查看更多关于菜心的信息。
症状：本病重要出现在玉米成熟期的叶子，叶鞘及苞叶上。发病初期为水渍状淡褐色斑点，早先逐渐发展为浅褐色条纹或不规则的灰色到褐色长条斑，褐斑与叶脉平行延伸，病斑中央灰色，病斑后期在叶子两面均可出现灰黑色霉层，即病菌的分生孢子梗和分生孢子。 发病条件：病菌以菌丝体和分生孢子在玉米秸秆等病残体上越冬，...
1675 蔬菜种植知识 种菜禁忌
薄皮甜瓜口感清甜，深受消费者喜爱，近年来栽培面积扩大很快。近段时间，早春茬甜瓜进入开花座果阶段许多菜农却反映，自家栽培的甜瓜雌花很少，不够用，应该怎样应对？小瓜品类易形成雌花少问题早春茬甜瓜昼夜温差大，尤其是拱棚种植时，雌花分化大都较为正常。但一些棚室栽培的甜瓜，因保温条件良好，春天容易产生气温太高...
1650 种菜注意事项 蔬菜种植教学
白菜软腐病如何防治？白菜软腐病病原菌为欧文菌属菌体短杆状。病原菌在20度、湿度高的环境下，以寄主植物根际土壤为中心形成菌落长期生存。在下雨天借助土粒飞溅，从白菜下部叶片、叶柄部位的伤口和害虫食痕侵入，而且遇到寄生植物，便会迅速繁殖。接下来小编就来说说白菜软腐病的危害及防治措施，希望对大家能有所帮助。...
1704 蔬菜种植技术 蔬菜种植注意事项
1病症 花开后脱落不结果：低温期下部叶黄化自落，高湿期幼茄软化自落。2发病起因 落花：温度太低(低于15摄氏度)或夜温太高(高于20摄氏度)易产生短柱花，一般是不能正常结果的；此外缺少氮时，会使植株长势变弱，分枝减少，花芽发育不良，短柱花增多；水肥过量时，特别是门茄开花时若浇水也易落花，落果、落叶；...
1760 蔬菜种植知识 种菜技术
西瓜嫁接是克服莲座障碍、避免枯萎病的特效技术办法，并能达到高产高效优质目的。其种植技术如下： 一、养分土的配制。选中上肥力土壤，用适量敌克松消毒后，按2∶1与腐熟的堆厩肥混在一起匀称，配制成肥力适中，结构疏松，吸热保湿性好的养分土，分装于营养物质钵内。 二、砧穗培育。选成活力高、抗旱耐涝、对果实...
1161 种菜知识 种蔬菜技术
在农田施肥的时候，对于肥料的用量可能把不是太准确，施肥用量过少可能没用效果，费时费力而没有结果；而施肥用量过多则又会导致肥害的出现。那么在发生肥害后植物会表现出什么症状，又该如何解决肥害呢？ 番茄发生肥害初期，叶片表面出现褪绿的白色或灰白色不规则斑点，随病情发展，斑点扩大。叶片上有的枯斑边缘为灰白色...
2375 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植常识
竹荪被誉为“真菌皇后”，是我国名贵的食用菌。自九十年代初期福建省古田县首创野外荫棚畦床栽培竹荪成功之后，实现了当年春季接种，发菌培养便进入收获期，每平方米竹荪产量干品达250～350克，高产的达500克。生产周期缩短三分之二，单产提高10倍的高效成果，成为农村脱贫致富奔小康的...
1163 竹荪 竹荪种植技术
天气转冷后，黄瓜蔓枯病形成机率显著上升，其症状体现按照发病轻重而差别，在瓜条上多出现在瓜顶位置，一般是依靠近瓜条。发病初期在瓜条顶部溢出白色胶状物，同时植株叶子上有“V”字形病斑，并且茎蔓上发生楔形裂口，在裂口处同样会有白色胶状物。与此病害混淆的是细菌性病害，也会引起黄瓜流胶...
1368 蔬菜种植知识 种菜教学
荠菜，十字花科荠属一年生或二年生草本植物，荠菜生长在山坡、田边及路旁，野生，偶有栽培。茎叶作蔬菜食用，深受人们喜爱。那么你知道荠菜怎么做好吃吗？不能和什么一起吃？有什么好处呢？一、荠菜怎么做好吃1、凉拌荠菜的做法材料：荠菜、胡萝卜调料：酱油盐味精淀粉香油猪油各适量做法：将荠菜洗干净，摘去老叶子，绰焯...
2204 蔬菜种植技术 蔬菜种植技术要点
一、播种与育苗无锡地区一般于10月中旬播种，每667 m2用种量100 g左右。由于播种时气候温和，土温适宜，出苗较容易，故不必进行种子处理。苗床应以堆肥和人畜粪尿为底肥，并配合施用适当的磷、钾肥，一般每667 m2施底肥1 000 kg、过磷酸钙5 kg、草木灰15 kg。及时间苗，苗距保持3～4...
878 莴苣 莴苣市场分析
菜园土壤恶化的 因素及改良对策 菜园土壤恶化的重要 因素有：土传病害、土壤盐渍化等。土壤土传病害加重的重要起因是连座，能够经过合理轮栽的办法来缓解，并对土壤消毒。农民能够经过科学施用化肥、增施有机肥、铺设地膜和根外追肥的等办法减少土壤板结，有用解决土壤盐渍化的问题。...
277 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植教程
辣椒的品种非常多，有辣度高的也有辣度低的，是一种营养绿色蔬菜，在我国各地都有栽种。辣椒不管是清炒还是做辅料，口感都非常不错，也能够解腻、丰富大家的味蕾。那2020年辣椒价格大概多少钱一斤?附施肥技巧。一、2020年辣椒价格大概多少钱一斤?2020年1月份辣椒的价格有涨有跌，价格大概在1.5-5元一斤...
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