柴胡为伞形科多年生草本植物，为我国传统大宗药材，多以野生品供应市场，主产于辽宁、吉林、黑龙江、甘肃、河北、河南、安徽、山西、陕西、山东、江苏、四川、湖北、内蒙等地。进入21世纪后，由于野生品连年大规模地采挖，产量呈逐年下滑之势，而家种品产量很少，市场缺口逐年加大，下面我们就一起来看一看柴胡的栽培前景和栽培效益吧！
柴胡的栽培前景
全国野生柴胡产量已趋枯竭之势，而人工栽培规膜很小，产量很低，市场供应每况愈下，进入21世纪后，我国很多大型制药集团（厂）用柴胡开发了近千种新药、特药和中成药，所需柴胡逐年加强，我国出口到120多个国家和地区的柴胡总量每年以15%的速度递增，港、澳、台市场也连年向内地求货，且数量可观。
我国星罗棋布的药材市场、药材公司、药店、饮片公司、中医院、中西医结合医院、诊所等对柴胡的需求也在日积月累，柴胡市场蕴藏商机，潜力巨大，前景广阔，后市产量与价格均有较大的上行空间，柴胡已导致药厂、药企、药商和医疗单位的广泛关心。因此，扩展柴胡生产已迫在眉睫，栽培柴胡是农村农业栽培结构调解和农民脱贫致富奔小康的一个好品系，各地应以市场为导向，因地制宜地扩大柴胡栽培，“物以稀为贵”，由于柴胡供应缺口连年加大，供需矛盾日趋尖锐，拉升柴胡价格连年上涨。
柴胡的栽培效益
柴胡苗株长到第二年每亩可采籽50千克，到第三年加强到100千克，每千克市场售价为60元，可收入9000元，在第三年亩刨根系（干货）100千克，每kg市场售价为85元，可收入8500元，以上籽、根两项每亩总收入为17500元。3年中每亩地的各项成本费用为土地流转300元，柴胡籽种（每亩2.5千克，每kg60元）150元，锄草剂100元，人工与其他1950元，总费用为2500元，亩均纯收入15000元，年均纯利润为5000元。与栽培其他农作物相比，每亩年增收4500元。
柴胡的栽培要求
1、柴胡喜温暖湿润的气候条件，适应性强，具有耐旱、怕涝的特点，因此，栽培时应选择向阳、平缓的农田种植，土质以排水良好的沙质壤土及土层深厚的腐殖土为佳，土壤pH以6-7为宜，前作以禾本科植物为好，忌莲座。
2、柴胡栽培的整地、施肥按通例药材栽培措施。
3、柴胡栽培药堤防选种与种子处理，应从2年生以上的植株上采集饱满、成熟的种子（双悬果）。柴胡种子寿命短、发芽率低，超过1年的陈旧种子不易发芽，不可应用。播种前应进行种子处理，可用赤霉素100mg/公斤浸种2小时，捞出晾干备用。播种方式要因地制宜，采用种子直播、育苗移栽的办法种植，春播或秋播均可。每亩用种量2.5～3千克。
4、柴胡栽培的松土锄草、减苗、定苗、追肥、浇水、摘心除蕾以及病虫害防治和治疗、采收与加工等均按通例药材田间管理措施进行。
