蓝莓果实中含有充溢的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有避免脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能，是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一；那么蓝莓怎么洗才干净？怎么吃比较好？
一、蓝莓怎么洗才干净？
1、盐水浸泡
由于蓝莓的营养价值很高，其外表上的那层白霜对于蓝莓也是起着一种保护作用，所以我们在清洗蓝莓的时候，能够不用洗干净那层白霜；能够直接用盐水浸泡，把新鲜的蓝莓放在水中浸泡十分钟，然后在浸泡的时候用手来回搅拌两下，之后捞起来用盐水清洗就能够了；
2、加淀粉
朋友们也能够直接把蓝莓浸泡在清水中，然后加入两勺的面粉或者是淀粉，不需要很强力气的清洗，也是用手轻微的搅拌两下，然后浸泡十分钟，捞出之后用清水洗净就能够食用了；
3、淘米水浸泡
蓝莓怎么洗才干净呢，要是家里正好有刚洗过米的淘米水，那么也是能够直接用来清洗蓝莓的，首先要把蓝莓用清水冲洗一遍，然后放入淘米水中浸泡十分钟，最后捞出来用清除冲洗，就能够放心的食用啦!
4、野生蓝莓用清水洗
当然，上面所说的蓝莓清洗措施均是针对市面上购买回来的蓝莓，一般都会残留着些许农药，所以要清洗干净；如果买回来了野生的蓝莓的话，清洗过程就不那么繁琐了，直接用清水冲洗一下就能够吃了！
5、蓝莓外层的白霜可食用
很多朋友们都不知道蓝莓外层的白霜是什么，在清洗的时候就认为洗的越干净越好，其实事实上并非如此；蓝莓果皮外面的那层白霜其实是一层果霜，是天然出现的一种蓝莓果粉；在这层白色的果粉中还蕴含着充足的营养养份和各种维他命成分，不仅能延缓人体的衰老，还能有保护视力，增强人体的各方面的免疫能力；
6、衣服上的蓝莓汁怎么洗
其实在吃蓝莓的时候，很容易一不注意就把蓝莓汁弄到了衣服上，尤其是很多小孩子，衣服袖子稍不堤防就会被蓝莓汁沾染，也不用过于担心，蓝莓汁弄到衣服上是能够洗干净的；直接往衣服上沾有蓝莓汁的地方撒个别食盐，然后用手轻轻润湿之后冲洗，然后抹上肥皂，轻轻搓洗；对于轻微的果渍是能够洗干净的，如果蓝莓汁的果渍颜色较深，那么就多次反复洗，直到洗净为止！
二、蓝莓有哪些食用办法？
1、直接生吃
将蓝莓放到清水里浸泡五分钟，其间用手轻轻搅动几回，再用清水冲洗一下像吃葡萄一样生吃；也可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟，再用清水冲洗能够直接生吃；
2、放冰糖吃
将蓝莓浸泡在冰糖水中后摆放在冰箱里30分钟拿出再吃，口感冰凉清爽，酸甜可口！当然，能够按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等！
3、打浆液吃
将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用，取蓝莓3-5茶匙加酸奶1杯加适量凉开水，用搅拌机打成浆液，早晚各喝1杯；
4、配冰激凌
将蓝莓清洗干净放在盆中，取冰激凌一盒，让其在自然状态下化成糊状，倒入盆中与蓝莓充分混在一起后即可食用，甜酸适口，清爽宜人，解暑美容；
5、做蓝莓酱
将清洗干净的蓝莓放入适量白糖和柠檬汁拌匀后摆放30分钟备用，再将拌好的蓝莓搅碎，搅碎后倒入锅中用小火不停搅拌直到粘稠，最后放凉装入密封罐内保存即可！
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