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1.首先我们看山竹的屁股也是有一瓣瓣的样子，屁股上有几瓣，里面就有几颗山竹哦。
2.我们先把山竹上面的这个大叶子摘掉，摘的时候要小心点。
3.然后两只手拿着山竹，左右开弓，开始把山竹掰开（其实是两手拿着往中间一挤，就会有痕迹裂开，然后顺着痕迹掰开就可以了）掰开之后我们会发现，山竹上面的蒂会有连着的。
4.我们现在只要拿着这个果蒂，把整个山竹拿出来，就可以吃啦。拿的时候就要注意，是上面这个蒂。
1.对付很熟的山竹可以用手挤压,纵向的按住两头的结节,外壳就会裂开的.
2.小心点不要让山竹的汁染到身上。
3.山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。
4.吃山竹时，如果紫色汁液染在肉瓣上，注意会影响到口味口感的。
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