蓝莓是一种蓝色的小浆果，味道酸甜可口，营养价值充沛，还能够将新鲜蓝莓制成蓝莓干，是很受欢迎的小零食，市面上蓝莓干的价格不一，有的上百块，有的只要几十块一斤，那么30元一斤的蓝莓干是真的吗？怎样鉴别真假？
一、30元一斤的蓝莓干是真的吗
30元一斤的蓝莓干几乎是不存在的，30元的价格过低，一般来说均是假的，市场上这些低价的蓝莓干通常均是用黑加仑冒充的；
黑加仑是一种味道酸甜的黑色小浆果，外形与蓝莓十分相似，黑加仑干和蓝莓干就更加相像了，而黑加仑干售价每斤不到10元，所以就有很多不良商家用黑加仑干当做蓝莓干售卖，赚黑心钱！
蓝莓的市场价格在50元一斤左右，进口的则高达300元一斤，晒制一斤蓝莓干需要4～5斤新鲜蓝莓，所以蓝莓干的价格也会在新鲜蓝莓的4～5倍，约为200元一斤；
二、怎样鉴别真假蓝莓干
1.看外形
蓝莓顶部有小花一样的开口，话梅等梅类则没有，外表太亮的也不要买，一般是添加了植物油和大量的糖分！
2.看颜色
成熟蓝莓呈紫色、紫红色或者紫黑色，简单的判断对策就是水果颜色有残留，人工色素没有残留！
3.看内核
蓝莓干重要的特性是没有核，而是很小的小籽，还能够在清水里面泡蓝莓干，上面有灰灰的漂浮物的就是加了防腐剂，这类也不要买！
4.看价格
蓝莓干每斤售价在200元左右，而黑加仑干每斤售价在20元左右，所以只卖30元一斤的蓝莓干是不存在的，一斤新鲜蓝莓的价格就远高于此了；
三、蓝莓干怎样保存
1.抑制温度
蓝莓干的储存问题最好是抑制在7～12度之间，在低温的条件之下，蓝莓干保存的时间更为长久个别，能够将蓝莓干放入冰箱保存；
一般放在冷藏室保存，不放冷冻室，因为冷冻室内的温度太低，会使蓝莓的营养成分遭到破坏，而且解冻后的蓝莓干会变得又水又软，口感还会大打折扣；
2.抑制湿度
最好可以密封保存蓝莓干，防止因为空气湿度太大引起蓝莓干形成坏损状况，蓝莓干密封保存冷藏后，一般能够保存半个月到一个月！
蓝莓干不建议摆放太久，一般在一周内吃完，如果蓝莓干在冰箱摆放太久了，表面会产生小白点，气味酸臭，味道变酸，这些现象表明蓝莓干因为保存不当或是存放过久，已经产生变质，不可以继续食用，要马上扔掉；
以上就是植物资料网对蓝莓干价格和真假辨别办法和保存办法的介绍，蓝莓的市场价格比较昂贵，所以说只卖30元一斤的蓝莓干是不存在的，一般是用黑加仑冒充，大家要仔细鉴别不良商家以次充好的行为，不要贪一时小便宜而上当受骗；
