一、选地
海拔1800m－2600m、坡度小于25度范围内适宜果梅生长，选择土壤条件好，土层深厚、肥沃、交通方便且灌溉条件好的地块进行栽植，避免选用低温和排水不良的地块。
二、定植时期
可在秋季、春季、雨季定植，结合我县自然条件，一般在雨季（6－7月）定植。
三、定植前的准备
1、定植密度：为提高产量，根据土壤肥力，进行合理密植，采取3.5m×4m株行距，每亩定植50株或3m×4m株行距，每亩定植55株
2、开挖种植塘：按设定的株行距拉线定点，横直成行。定植塘的规格为长、宽、深至少为60cm×60cm×60cm，且开挖时要把表土和底土分开，每塘施入腐熟农家肥25kg－30kg，土肥混合均匀后回填至35cm左右（表土朝下），并将回填的土肥做成馒头状。
四、种植方法
定植时将梅苗放入塘的中心位置，使根系分布在土塘内，目测对直树行，然后将表土培于根系附近，表土将根系全部盖住后，将苗木轻轻向上提动，使根系与土壤密接，边填边踏紧，注意嫁接口要露出地面5cm－10cm，树盘高于地面20cm，浇足定根水后覆膜。
五、定植后的管理
1、补植：一个月内如有死苗应及时补种。
2、立支杆：为防止折断枝梢，嫁接苗定植后，有的解绑不及时或解绑后愈合口比较幼嫩，易被风吹断，要立杆防风折断。
3、做好定干、浇水，保证梅苗顺利越冬。
4、在梅子种植区域合理间作矮杆豆科作物或绿肥以培肥改土，以园养园。
5、次年开春后，及时做好松土、施肥、修剪及病虫害防治等工作。
