猕猴桃如何高效栽培?猕猴桃因其营养充足而风靡全球,被誉为“果中之王”; 果实富含维生素C,100克果肉含维生素C100-420毫克, 含糖约10%,含酸1.5%,还含维生素P、解元酶和多种氨基酸以及钾、钠、钙、镁、磷和铁等元素;味酸甜、有香味; 除鲜食外,可制成果汁、果酱、果千、果脯、果酒、糖水罐头和猕猴桃晶等;其根、茎、叶入药,可清热利尿、散瘀止血;亦可作为庭院观赏植物!以下是猕猴桃种植技术要点:
一、选择优良品系
目前适宜湖南省种植的优良品系重要有米良一号、湘沅81~1、湘80~2等;
二、撘架
1.篱架全高2.8米,埋0.8米,架高2米,柱上共拉铁丝3道,第一道距地表60厘米,第二道距第一道70厘米, 第三道拉于柱顶;可利用竹、木、水泥柱;
2.平项棚室架全高2.3-2.8米,埋0.5-0.8米,架高1.8-2米,立柱间距5米×5米;铁丝纵横交错拉柱顶,
四周立柱要粗,最好用三角铁或钢筋,以利在柱与柱之间架面上每隔0.6米拉一根铁丝,能拉紧成网络状;
3.T形小棚架柱高2.8米,埋0.8米,地上高2 米,其横梁长2.5-3米,均匀拉铁丝3-5根,横梁常用三角铁(6米×6厘米)或钢筋及直径10厘米左右的竹、木!
三、订植
1.密度单篱架山地株行距(2-3)米×(3-4)米, 每667平方米栽56-110株。平地株行距(3-4)米×(4-5)米, 每667平方米栽33-56株;平顶棚室架山地4米×(4-5)米, 每667平方米栽33-41株。平地5米×(5-6)米,每667平方米栽22-27株!T形小棚架山地4米×(4-5)米,每667 平方米栽33-41株!平地(4-5)米×(5-6)米,每667平方米栽22-33株;
2.雌雄配置猕猴桃属雌雄异株,栽植时雌雄株比例为8:1,也可采用基部、腹部高接雄株,代替授粉树;
3.栽植时间2月下旬至3月上中旬,萌芽前15天左右栽植为宜!
4.定值办法订植穴100厘米见方、深60厘米以上, 施足底肥,然后移栽,栽后浇足定根水;
四、施肥
全年共施肥4次,底肥1次,追肥3次;每株施氮500- 650克、磷135-200克、钾265-335克、镁25克较为合适;
五、整形修剪
多采用单干整形;把苗栽于两支柱之间,选留2-3个饱满腋芽,实行截干处理,萌发的新梢留1个粗壮新梢,旁插立一竹竿,固定缚引,防缠绕,促快速向上成长。达到架面时对强壮新梢摘心,迫使在新梢上部萌发出2-3个枝蔓选为永久性主蔓;根据棚架类型定走向,主蔓每隔50厘米左右选留1个结果母枝,在结果母枝上约30厘米再选留个别结果枝!结果枝、结果母枝每3年左右进行一次更新!多余枝条一律从基部剪除;种植条件好时,在主干上或永久性主蔓或结果母枝上可少量地选留个别成长充实、部位得当的枝条作结果母枝后备枝,以备更新或结果;
从初夏开始至7-8月止,初步整形后基部不断出现的萌芽应及早抹除!永久性主蔓或结果母枝上萌发的疯长性枝,除留作预备枝外,一律从基部剪除!预备枝1米左右即早摘心,促成长充实;恰当疏除过密的、衰弱的、有折损的结果母枝外,对节间短的结果母枝所萌发的结果枝,根据着生位置、占据空间状况给予疏除;对成长不充实,次年不能产生结果枝的,无论位置是否适当,其疯长枝和中、短发育枝,都一律从基部剪除;对已打顶的后备结果枝一般半月左右发两次、三次枝,留3-4叶摘心,但摘心不迟于8月中旬;
若结果过多、下垂接近地表、成长势弱、有碍通风透光、果实又易沾泥沙,可酌情疏除!冬天从11月至竖年2月中旬,毫无保留疏除各位置的细弱枝、病虫枝、枯死枝、过密枝、交叉枝、 重叠枝及无使用价值的根蘖枝和成长不充实、无培养前途的发育枝,对已结果3年的母枝酌情更新,其基部结果枝或发育枝有成长充实健壮、腋芽饱满的,可将该母枝回缩到健壮位置;整个母枝弱,且上面结果枝亦弱,从基部剪除;更新枝留5-8芽短截;部位好的结果枝在结果位置以上留2个芽, 让其萌发成结果枝开花结果。长果枝和中果枝剪留2-3芽, 短果枝和短缩果枝一般不剪,修剪时小心在藤蔓缠绕之前予以摘心短截,剪截时在剪口芽上部留3-4厘米残桩;冬天修剪应在伤流前1个月进行!夏天修剪应以抹芽、摘心为主, 减少剪截伤口!
六、病虫防治和治疗
重要虫害为椰园蚧,危害叶子反面,可致枝节、蔓枯死, 若虫盛发期用48%毒死蝉800倍液或25%蚧死净1000-1500 倍液或40%速扑杀800-1000倍液喷雾;用多菌灵、退菌特、 代森锌、甲基托布津等防治和治疗花腐病、褐腐病、腐烂病、灰霉病等!