巨峰葡萄在市场上的占有量比较大，在市场上有非常主要的地位，所以栽培的人也比较，今天就和大家分享一下巨峰葡萄裂果是什么 因素，巨峰葡萄裂果怎么办？
1、巨峰葡萄裂果的症状
果实进入转色期后，从果梗至果顶的果皮与果肉纵向开裂，并流出汁液，传染其它健果，同时诱来大量苍蝇等昆虫传感病菌，严重时果园散发出酸臭味！
2、巨峰葡萄裂果的重要 因素
2.1、品类自身因素：巨峰葡萄是鲜食葡萄品系中易裂果的品类之一，果实进入转色期后，浆果含糖加强，渗透压力增大，此时遇暴雨，土壤渗水过多，根系大量吸水，浆果水份骤增，膨压增大，而果皮伸张性较小，承受不了浆果的压力而涨裂！
2.2、土壤理化性状退化：福安巨峰葡萄栽培园多为耕地，由于多年来，果农偏施化肥，轻施有机肥，土壤有机质下降，普通缺素，保肥保水能力下降，土壤含水量变幅大！据调查土壤有机质含量在1.5%以上，团粒结构好，通透能力强的裂果较轻，有机质含量1.3%以下的裂果较重！
2.3、土壤水分失调：巨峰葡萄转色期（沿海6月下旬，山区7日上旬），也是葡萄根系成长峰期；此时夏天高温，土壤水分蒸发量大，也是巨峰葡萄又一次果实膨大高峰期，土壤水分骤然上升后，根系汲取水分激增，引起果实内外成长失衡，果内细胞膜透性提升，果实细胞膜的完整性受到损伤，果皮承受不住果内的膨大压力而涨裂；
2.4、管理不当：本地果农追肥时习惯全园散施，引起肥料使用率低，根系浅甚至裸露，枝蔓疯长，通风透光不良；据我市的相关资料，土壤肥力中等的成龄葡萄园，每生产100公斤葡萄鲜果，需纯N1.5千克～2.5公斤，P2O51.2千克～2.0公斤，K2O1.8千克～3.0公斤，N:P:K=1:0.8:1.2；果农成熟期K、Ca不足会便果皮变薄，易出现裂果；树体抗逆性减弱，加上成熟期，雨水过多，树体及果实吸取过多的水分、物质，引起果实内外成长不均衡而裂果；
3、巨峰葡萄裂果预防方法
3.1、果园覆盖：果实进入转色期，在果园畦面铺草或覆盖地膜保水保温（果实成熟期土壤含水量保持在65%～75%），干旱天气畦面定期浇水，遇上大雨及时排除，使根系平衡汲取水分！
3.2、合理留梢、抑制产量：水平连架棚，行距2.0m～4.0m，株柜1.0m～2.0m，每666.7m2栽植150～200株，1m2架面留梢数抑制在6～7枝，666.7m2留梢量4000～4300枝，蔓果比1:0.8～1:1，留穗3800～4000穗，每穗35～40粒，666.7m2产量1250～1500千克，并适期夏剪，果穗以上副梢留1～2片叶反复摘心，营养枝留15片叶，摘心绝后，以保持架面通风透光，保持果实健壮成长！
3.3、增施有机肥：据调查果园土壤有机质含量1.5%以上的裂果较少，而有机质含量1%以下的裂果较重；增施有机肥，能满足果实膨大期对多种养份的需求，葡萄采果后，在植株两旁开沟条施，666.7m2施商品有机肥400～500公斤，或发酵腐熟的厩肥，禽畜粪便1000～2000公斤，沼渣2000～2500公斤，以改善土壤物理性状，加强土壤保肥保水能力，为葡萄成长提供平衡的养份需求！
3.4、适期施肥：成年巨峰葡萄一年一般施肥5次，3月上旬施催芽肥，缺锌、镁、土壤，666.7m2加入农用硫酸锌3～4公斤、镁10～15公斤以氮、磷为主，5月中旬施膨果肥，氮、磷、钾配合；葡萄素有“钾质作物”之称，尤其果实成熟期需钾量，6月中下旬施着色肥以钾肥为主，8月中下旬施采果肥，以氮肥为主；11月中上旬结合深翻施底肥，以有机肥为主配合磷、钾、钙、硼，占全年施肥量50～60%；但巨峰葡萄对硼、钙较为敏感，缺硼、钙易出现裂果，在防治和治疗病虫害时适期适量加入美国普乐康公司生产的21%高硼，27%高钙，对预防裂果成效良好！
3.5、慎用膨大剂：少数果农为了片面追求大果，随意利用奇宝（赤霉素），砒效隆等膨大剂而加剧裂果，据笔者2007年在福安市晓阳镇的果园调查，由于利用了膨大剂，裂果达47%，整个果园散发熏人的酸臭味，1534 m2巨峰葡萄只收入2000多元！
3.6、其他对策：及时蔬果，葡萄封穗期采用21×31cm白色葡萄专用套袋套果穗，预防葡萄白粉病，避免果皮碰伤对预防裂果也有一定成效；
巨峰葡萄裂果是什么起因，巨峰葡萄裂果怎么办就和大家分享到这里了，希望大家在栽培的时候多加小心！
