在河北省柏乡县金九森农业有限公司的生产车间,每天有上10吨的金针菇销往周边,但仍难以满足市场需求。据了解,该公司生产车间全部采用自动化数字控制系统,从备料搅拌、装瓶、灭菌、降温、栽培、搔菌、养菌、接菌到生长,全部自动化,系统会为金针菇生长提供最佳的生长条件。该公司的另一大特色则是,利用玉米芯、玉米粉和麸皮等和纯净水搅拌作为金针菇培养料,全程生态环保、无污染。金针菇采收后瓶里残留的培养基极具营养价值,可再次加工成畜、禽的饲料或优质的有机肥。
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