蓬莱镇是我市的农业大镇，地属红壤土带，发展热带经济作物具有着得天独厚的条件，蓬莱镇在坚持壮大传统农业的基础上，努力推广菠萝蜜种植等现代高效农业，有效促进农业增效、农民增收。
在蓬莱镇的菠萝蜜种植园，硕大的菠萝蜜让人眼见心馋，蓬莱镇是典型的农业大镇，气候土壤都很适宜种植菠萝蜜，再通过矮化等技术，菠萝蜜树可以防台风，防病虫，种植效果非常理想，2013年，蓬莱镇种植菠萝蜜已经达到了1万亩。
蓬莱镇农民办公室农业助理林太：“一般一亩纯收入，除掉成本，纯收入应该是四千块钱左右，像现在这个树的树龄就是六年的树龄啦，六年的树龄以后，一株可以挂到大概四到六个果，一般就有两百多斤。”
据了解，近年来，蓬莱镇种植结构调整坚持以橡胶、胡椒等传统支柱型农业产业的种植为主，大力推广农业新技术，积极发展菠萝蜜、莲雾等高新高效产业，以增加特色品种，同时不断优化产业布局，调整品种结构，特别是通过新产业人员与农民技术与资金参股合作形式，增强农民对新兴产业种植的信心，有效保障农民的收入。此外，蓬莱镇还策划新建一个果蔬批发交易市场，将蓬莱种植的菠萝蜜大力推销出去，打造成品牌产业。
蓬莱镇农民办公室农业助理陈泰忠：“从我们镇的角度来说，我们首先就是要提高农民的组织程度，帮助农民成立合作社，以合作社的形式直接和市场挂钩，集合分散农户的力量，参与进入市场竞争，在金融方面，我们政府在信用社有政策支持，以合作社的名义，可以贷款十万到一百万，并且政府有贴息。”
为了有效促进蓬莱镇的农业增效、农民增收，蓬莱镇还加大农民培训力度，开展农业合作社服务，推动产业朝着绿化、集约化、品牌化方向发展。
菠萝蜜的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。
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