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辣拌如意紫甘蓝

时间 : 01-11 投稿人 : 青珏 点击 :

辣拌如意紫甘蓝

1.准备好紫甘蓝、金针菇、姜蒜。

2.准备好生抽、芝麻油、白醋。

3.生姜独蒜清洗、切末,放入碗中。

4.倒入白醋,拌好成味汁。

5.紫甘蓝清洗、切细丝。

6.切好的紫甘蓝丝,入开水中焯一下;捞起,沥干水分。

7.焯好的甘蓝丝放入盘中。

8.金针菇切掉根部,清洗,入开水中焯一会,捞起。

9.金针菇放在紫甘蓝上,淋上味汁。

10.加入自制红剁椒。

11.倒入生抽、芝麻油;吃时拌匀。

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