为合理开发利用广东的气侯资源, 因地制宜,趋利避害发展菠萝生产,从农业气侯角度把广东划分为气侯最适宜区、 适宜区、次适宜区、和不适宜区四个区。各适宜区菠萝的表现是:
1)菠萝种植最适宜区:没有寒害、生育良好,果大质优,充分表现各品种的优良种性,优质高产稳产。
2)菠萝种植适宜区:一般年份有轻寒害,束叶防寒即可安全越冬,品质良好,基本稳产。
3)菠萝种植次适宜区:多数年份有霜冻,需认真防寒才能越冬,果实品质正常,产量不稳定。
4)菠萝种植不适宜区:寒害频繁、严重,通常简单的田间防寒不能安全越冬,不具备露地商品生产的条件。
根据菠萝与气侯生态因子中, 目前难以人为创造以满足其需要者,最主要是温度因子,因此菠萝的气侯区划以温度因子作为区划主要依据。
南部菠萝最适宜区 包括惠来、陆丰、海丰、惠东、宝安、珠海、阳江、信宜一线以南至雷州半岛南端以北的所有地区, 海洋性气侯明显,地形有利于菠萝越冬,东部有莲花山脉阻挡, 西部有云开大山脉屏障,对削弱冬季冷空气起了重要作用,地形有利于冷空气排泄, 冬季热量条件较好。 年平均气温21.7-23.3℃, 最冷月平均气温13.5-16.4℃,1月平均极端最低气温9.7-13.5℃, 年极端最低气温-1.4-2.2℃,年≥10℃的活动积温7900-8500℃, 年≥15℃的活动积温6500℃以上,日照充足,降水较多,气侯条件十分适宜菠萝的生长发育。 本区交通运销方便,特别是北运内销水陆交通方便,又有罐头加工和饮料厂等, 可供利用的土地多,应是广东菠萝生产的重要商品生产基地和菠萝工业的重要基地, 是我国大陆最有条件生产春菠萝的地区之一。但是,春旱及日灼病是本区生产上应注意克服的不利因素。
中南部菠萝适宜区 包括Ⅰ区以北,至饶平、潮安、揭东、惠阳、增城、广州、鹤山、开平、阳春、信宜一线以南的所有地区。东部主要是韩江三角洲平原,处于莲花山脉的东南面,地势相对较开阔, 冬季冷空气容易扩散出海,冬温较高,除局部地区有霜日2-4天外,大部地区仅有轻霜。 中部主要是珠江三角洲地带,地势平坦、水网密集,夏秋季比较适宜菠萝生长, 但春季低温阴雨持续时间较长,菠萝常受到不同程度的寒害。西部冬季热量条件也较好, 但恩平、阳春一带是本省暴雨中心之一,故应注意排灌系统建设,防止内涝积水。本区年平均气温21.4-22.4℃,最冷月平均气温12.9-14.6℃,1月平均极端最低气温9.2-11.9℃,年极端最低气温-1.9-2.5℃冬有轻霜,年≥10℃活动积温7500-8000℃, 年≥15℃的活动积温6400-6600℃,日照充足,降水充沛,气侯条件适宜菠萝生长发育。 本区可利用的丘陵山地多,工业和其它事业发展较快,消费水平较强,交通方便, 有利条件多。应发展优质、鲜食为主的品种,发展速冻菠萝块、浓缩菠萝汁出口或内销,形成地区特色的菠萝工业。
中部菠萝次适宜区 包括Ⅱ区以北至丰顺、揭西、陆河的南部、博罗、增城的北部、 从化、清新的南部、三水、高要、云浮、罗定一线以南所有的地区。本区年平均气温21.1-22.0℃,最冷月平均气温12.2-14.1℃,1月平均极端最低气温8.3-10.5℃,年极端最低气温-2.6-1.0℃,年≥10℃活动积温7300-7500℃,年≥15℃的活动积温多在6200-6400℃, 年有霜日数4-5天。种植菠萝可有收获,但冬季热量不足,低温霜冻对菠萝越冬威胁很大, 无论产量或质量都不理想,经济效益差。因此本区只能选择避寒有利的地形种植,不宜大面积发展。
不适宜区 位于Ⅲ区北界以北的所有地区,冬季气温低,年平均气温低于21℃以下,年≥10℃的活动积温小于7500℃,年有霜日数在5天以上,菠萝难以越冬,即使选择避寒小地形种植,其产量极低,质量极差,基本无经济栽培价值。